西安哪里有正宗的东北菜，西安的东北菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1、东北王酱骨：(体育场店)体育北路9 

2、旮旯屋东北菜(绿地店)

陕西省西安市雁塔区丈八三路绿地韩国风情街饕界5-1-10129室(大厨小馆东侧)

3、店名：翠花上酸菜

地址：雁塔区翠华南路17号植物园西大门以北门面房20号

浦东新区华夏二路(新川路口) 光头烧烤，有烧烤和烤鱼什么的，烧烤很好吃，价格便宜

乡肴骨头菜馆。地址：聚财路与临西六路交汇处路北。超大的停车场,正宗的东北风味,由牡丹江名师主理,大骨头,锅包肉.熘肉段,大拉皮,杀猪菜,酸菜血肠都是自己灌的。

在前进4路的电脑城附近，有一家餐馆，叫“东北人家”，正宗的东北菜，里面的老板，服务员，厨师，全是东北人，去那吃饭，特亲切！~~ 去那吃饭的人基本上都是东北人！~~~

东北菜在邯郸屯大拿比较好

邯郸市复兴区赵园公园北门旁边有一家屯大拿东北菜，采用的是东北铁锅炖的经营方式，老板是地地道道的东北人，整体风味都比较正宗

答:东北菜在以吉菜为主的饭店实际就是正宗的东北菜，长春市的餐馆现在都有东北的特色菜，例如春发河饭庄，既有熏酱的肘子，也有东北人爱吃的白肉血肠，蘸酱菜等这就是最正宗的东北菜。

东北著名的五大硬菜，味道香量也足。

一、猪肉炖粉条

这是一道东北特色菜，一大盘虽然卖相不是很好，但是吃上去味道棒极了。也是东北必备的家常菜之一，一般冬天吃的非常多。

粉条吸取了猪肉的香味，变得更美味，猪肉也是肥而不腻的，总之一个字：香！就算不是东北人，吃到这一道菜也是回味无穷的。

二、小鸡炖蘑菇

除了猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇也是众人所熟知的一道东北硬菜，最具地方特色。

做法和食材都很简单，就是将鸡肉、榛菇和粉条一块放在大锅里炖制而成的。炖出来的鸡肉鲜嫩，粉条滑嫩爽口，蘑菇清香，别提有多美味了。

而且营养价值也很高，不管是不是东北人，都值得一试。

三、锅包肉

锅包肉的颜值很高，酸甜爽口、外酥里嫩，吃一口焦香可口，酥脆香嫩的感觉在口中蔓延开来，别提多好吃了。

很多人将它和糖醋里脊来做对比，其实是完全没有可比性的，两者的口感不一样，在我看来，锅包肉的味道更好。

这道菜的口感尤其受到女性朋友和小孩的喜爱，有机会一定得尝尝。

四、杀猪菜

之前这道菜只有在过年的时候才可以吃到，里面有猪血、猪下水等等，极具地方特色。

说实话，这道菜除了东北人之外，几乎没人敢吃，但是吃过一次之后就会被它美味的口感所折服。

所以说东北菜不能只看外表，要仔细品尝过之后才能体会到它的美味。

五、酱大骨

到了北方，几乎是无肉不欢的，在东北尤其是酱大骨非常有名，直接拿起大骨头开始啃，大口吃肉才是最过瘾的。

酱大骨的味道非常香，很入味，对于南方人来说也很能接受。

唐府八一东北烧烤大锅台(观湖花苑店)是一家东北菜馆,也有烧烤类菜目,他们家烤串非常实在,肉串很大,所有菜品延续了东北人豪迈的量大特色,一直喜爱铁锅炖的我表示这家东北大锅非常吸引我,是类似于农村那种烧柴的大锅台,非常怀旧,仿佛回到了8090年代,农家院的氛围,

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