清炒生菜和蒜蓉生菜哪个好吃，用生菜做汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、用生菜，西红柿？

生菜可以跟西红柿一起吃，含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。

下面介绍做法： 食材明细 西红柿2个 生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。西红柿炒生菜的做法步骤

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。使用的厨具：炒锅

二、清炒生菜？

原料：

生菜200克

蒜适量

食用油适量

盐适量

做法：

1

食材：生菜，大蒜，食用油，盐，蚝油，生抽，淀粉。

2

在小碗里加入盐、蚝油、生抽、淀粉，拌匀。

3

蒜末剥去蒜衣，切成蒜末，热锅下油，放入蒜末爆炒出香味。

4

加入洗干净后的生菜，大火快速翻炒

5

生菜变软后加入先前兑好的调味汁，快速翻炒，拌匀后就可以起锅了

三、清炒生菜做法？

1、食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。

2、准备好2颗新鲜生菜。

3、把生菜掰成一片一片，清洗干净。

4、炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的生菜加入锅中。

5、大火炒软后，加入1小勺盐调味。

6、炒匀后盛入盘中。

7、油锅再次烧热，把肉末倒入锅中，加入少许料酒。

8、翻炒至变色后，加入1小勺蚝油。

9、炒匀后倒在生菜上即可。

四、清炒生菜热量？

清炒生菜的热量较低。因为生菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，而清炒的烹饪方法相对于油炸、烤制等方法而言热量相对较低，同时也不会破坏生菜中的营养成分。值得注意的是，如果加入较多的调料和油脂，则会增加清炒生菜的热量和脂肪含量。因此，清炒生菜可以作为一道低热量、健康的菜肴，适合控制体重或健康饮食的人群食用。

五、西红柿香菇生菜的做法？

工具/原料

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主料  110g香菇 2个西红柿 配料  适量油 适量盐 适量味精 75g肉末

方法/步骤

1/6分步阅读

小香菇边洗边掰西红柿切小块肉末直接就微波炉解冻了 :) 不过解冻不够彻底，就稍微放了点儿料酒浸了会儿

2/6

油多放一些，可以多炒一会儿 （前提是健康状况允许哦）

3/6

先放香菇

4/6

闻着香菇的香味了再放西红柿

5/6

看着汤汁开始有些稠了就把它们拨到周围肉末下锅部分肉末开始变色了之后加盐加盐时间其实应该不碍事儿，在肉末之后加就行啦

6/6

翻炒加味精再翻炒就好啦

注意事项

香菇多炒一会儿会更香，西红柿多炒一会儿会让汁变的稠稠的，个人比较喜欢这种口感，所以相对耗油一些。如果健康状况不允许放

六、怎样做生菜拌西红柿？

材料

主料：生菜100g、西红柿1个；

辅料：香油适量、盐适量、醋适量、味极鲜酱油适量

生菜拌西红柿

1

生菜洗净，用盐水泡一会儿

2

切段

3

西红柿切片

4

和生菜放在一起

5

放盐

6

放醋

7

放酱油

8

滴几滴香油

9

拌匀即可

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

七、西红柿生菜饼的做法？

食材：生菜80克，番茄1个，鸡蛋2个，面粉180克，葱8克，盐适量，柠檬1个，炼乳适量

做法：

1.生菜，番茄，葱洗净备用

2.生菜切丝，番茄切片，葱切花

3.将柠檬榨汁与炼乳兑成甜酸味的“沙律”酱备用

4.用适量的冷水先调开面粉

5.然后打入鸡蛋，放入葱花，加少许的盐调匀备用

6.平底煎锅抹上少许的油。将蛋糊倒入慢慢转动成厚薄均匀的圆形

7.轻晃锅子，蛋饼离锅即可翻面煎至熟透即可出锅

8.将生菜番茄铺在饼上，再将调制好的沙律酱浇在上面

9.把饼卷起来摆即可

八、西红柿炒罗马生菜做法？

生菜可以跟西红柿一起吃，含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。

下面介绍做法： 食材明细 西红柿2个 生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。西红柿炒生菜的做法步骤

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。使用的厨具：炒锅

九、西红柿生菜汤的做法？

材料：西红柿2-3个、切碎生菜1颗、洗净切碎葱半个、切段姜3片、切片水4-5碗盐适量做法：1.热锅凉油，放入葱、姜煸炒出香味。2.放入切碎的西红柿，炒至软烂。3.倒入清水，大火烧开后转小火慢煮20分钟，让西红柿充分熬煮出汤头。4.放入切碎的生菜，煮2-3分钟至生菜熟软。5.加盐调味，炖煮片刻即可。小提示：1.可以根据个人口味加入一些其他调味品，如鸡精、胡椒粉等。2.生菜煮过度后会变得黯淡无神，所以加入的时间不宜过长。3.此汤肉少汁多，适合作为一餐中的清淡食品。

十、圆生菜炒西红柿做法？

食材:西红柿2个 圆生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。

步骤:

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把圆生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。

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