6个人点6道菜合适吗，6个人点几个热菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一般情况下，六个人点菜的话，如果菜码小，可以点六个菜；如果菜码大，四个菜就够了

此外，一份凉菜、炒菜和大菜各两个，再加上一份汤和一份主食或甜点，也是比较正常的点餐方式。 

如果菜的份量比较大，一份菜大概够一个人吃，可以按照人头多点两份，点8份

18人点菜攻略(仅供参考):

硬菜:两盘螃蟹，两盘虾，两条大鱼，两份猪肘，两份铁板牛肉，两只鸡

下酒菜:拍黄瓜两份，炒花生米两份，鸡爪子(或者鸭掌)两份，鱿鱼炒粉丝两份

菜:菜心两份，娃娃菜两份，苦瓜两份

汤:冬瓜海白汤或者红豆排骨汤

以上基本上都能吃好！

根据个人的饮食习惯和爱好而定，菜色也有一定影响。一般12~~15个就够了。

18个人吃饭按理说应该点18个菜吧，看跟什么年纪的人吃饭了，如果说是跟很多的长辈，又不怎么喝酒，就16个就差不多，当然这个也看饭店的量了，如果说跟自己年纪差不多的，就18个吧，年轻人好说好唠的，又都喜欢小酌一杯，自然吃的时间比较长，菜少了真不够吃啊。

1、年夜饭一般做6个菜或8个菜比较吉利，6有六六大顺的之意，而8有发的意思。也可以做10个，有十全十美的寓意。

2、火锅：火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。

3、鱼：鱼和余谐音，是象征吉庆有余，也喻示年年有余。家中粮食、财富有剩余，家财兴旺。

4、鸡：“鸡”与“吉”字音相近，寓意富贵吉祥。

5、萝卜：萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。

6、龙虾：龙虾火锅家运兴旺如烈火烹油。

7、猪手：年夜饭吉祥菜恭喜发财，红扒猪手新年必定要有猪手、发菜，寓意大发横财。

8、糖醋排骨：排骨皆为小节，寓意节节高升。

9、黄豆芽：黄豆芽形似如意，寓意事事如意。

一般情况下,菜的数量要比人头多一个,至少不要比人头少,这也是平常不是道理的一个道理,也就是说十个人应该有11个菜,建议8个热菜,两个凉菜,一个大盘点心.具体怎么分配,还得您回去好好研究一下,也可以同时问一下承办此次婚宴的餐馆,他们对这方面的经验还是比较多的

18岁的生日，代表着每个人已经成年啦 ，作为18岁的岁的日宴，是每个成年人必过的生日 ，一般来讲，18岁的生日是最讲究的 代表着个人以后的成长，，一般来说，作为18岁的日宴，可以点10~12个菜 ，怎么说呢 这个菜代表以后实实在在 ，十二个菜代表以后一帆风顺 。

按照“N-1”点菜模式，8个人点7个菜即可。

武汉市餐饮协会常务副会长李望林：引导顾客理性消费，倡导节俭，餐馆先从自身做起。以前6人就餐，习惯点6菜1汤，一般都不能吃完。现在我们倡议酒店推出N-1点菜模式，6人只点5个菜，实现光盘。8个人点7个菜即可。

武汉市饮食服务管理处处长龚新华称：现在的人并不缺油水，吃饭更多的是图个嘴巴快活，好个面子。举个例子，四五个人点六七道菜很正常，但往往吃不完。如果点例份菜、小份菜，同样的钱却可以吃到十多个菜。从营养角度看，饮食更为均衡多样。从节约环保看，由于例份菜小而精，难得有剩余，减少了浪费，也有益环保。

   一般七个人，十个菜左右最好！五个硬菜，两个凉菜，一个蔬菜，一个特色菜，一个汤，就差不多了！但为了提倡环保节约，建议少点一个硬菜，过后不够可以再加！光盘行动最光荣！

如果你像我一样经济条件有限，我建议花点钱去菜市场买一些性价比高的食材，自己动手！

按照1:1.5，可以做九菜一汤，如果想简单一点，可以做个火锅，配菜多点！再炒三五个小炒！这样一来不输外面的脸面，也提现了您的诚意！但前提是，您的厨艺要过的去！

几个好朋友一起出去吃饭 ，我们在吃饭之前要确认是aa制还是有人做东 。做东就是请客吃饭的人 。两种情况，不管在什么情况下，都只需要量力而行 ，大概吃多少就点多少 ，要铺张浪费 ，提倡节约粮食是我国的传统美德 ！

我先说下 如果是有人请客吃饭的话，在饭桌上 做东的人拿起菜单点了一道菜，他所点的那道菜的价格也就是其他人点菜的上限。请不要点比他更贵的菜 。因为你朋友的预算可能没有那么多 。这算是一种默契，更是一种尊重 。

如果是aa制的话，先商量好大概吃多少个菜，选择其中大家都比较认可的菜品。或者说先预算好大概这一顿要吃多少钱，然后根据所要花费的数目进行点菜。

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