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星级酒店的早餐时间一般为七点到十点半。

早餐蛋卷机做法如下： 【材料】 鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。

1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。

2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。

3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来就好吃了。

主料

鸡蛋2个

玉米碴适量

黄豆适量

火腿肠小半根

辅料

盐少量

植物油少量

番茄酱适量

1. 黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上（比例可根据个人喜好）

2. 泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机，调到五谷档，打好即可

3. 鸡蛋搅打均匀，锅中用刷子刷一层油，倒入蛋液摊成蛋饼（我一定要买个煎锅，这用炒锅煎蛋饼太费劲啦）

4. 用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱

5. 铺上一层煮好的米饭

6. 火腿肠切成薄片

7. 将火腿肠片铺在米饭上

8.卷成卷就行了。

五星级酒店的早餐一般是六点到十点。

      在入住酒店时，酒店工作人员都会分发早餐用餐卷。进入餐厅时，要先将手中的餐券交给餐厅的工作人员。之后就可以拿餐具挑选自己喜欢的食物了。一般来说餐厅的早餐是丰富多样的，要注意要少拿勤取，避免浪费。一般在酒店住宿中，早餐品种有中西式两种，西式早餐有：牛奶、果汁，各式麦片，咖啡，红茶，欧式面包、英式面包等，另有各式新鲜水果、西式糕点。中式早餐有：白粥、皮蛋粥，煨汤，各式荤素炒菜，面条，鸡蛋以及中式糕点，还有一些杂粮类食品如煮红薯、蒸南瓜，煮玉米，煮芋艿等。

青菜早餐卷，这种早餐卷松软嫩滑，味道鲜美，非常好吃，而且比较容易做。

1准备300克面粉和适量盐，然后准备200克青菜，适量13支香和食用油。绿色早餐卷使用很少的成分，可以随时使用。 

2.先处理面粉，将300克面粉放入一个大碗中，放入碗中，然后从准备好的盐中取出3克放入面粉中。搅拌面粉。加入盐，尽可能搅拌均匀，搅拌均匀，然后取出准备好的热水。将温水分多次倒入面粉中，搅拌至面粉成团。 

3.搅拌好面团后，开始揉面，将面团揉成面团，揉面，静置10分钟。取出准备好的绿色蔬菜200克，放入盆中，加适量水清洗干净。清洗青菜时，加入适量盐清洗干净。 

4锅中烧开适量开水，多试一试。接下来，将清洗过的蔬菜放入平底锅中焯一下。绿色蔬菜很容易煮熟，3分钟后你就可以控制水量并接住它们。将干绿色放在砧板上。

 5接下来，将晒干的青菜切成小块，放入碗中，碗中加入适量盐和13香，调好调料，加入少量食用油。用筷子搅拌均匀，搅拌至完成内容。再次放松取一个好的面团，放在砧板上，擀成一个大面团。 

6.将准备好的馅料放在一个大面团上，均匀铺开。展开后，将其折叠成一条长条。把它切成小块，以免折叠得太薄。 ..空白已准备就绪。将生坯放在蒸笼上，盖上盖子，大火蒸15分钟。

蒸好后可以马上吃。一份美味的青菜早餐卷就完成了。

一般三星级酒店早餐是7～10点，早餐在10元~15元左右。品种备有豆浆、稀饭、馒头、花卷或菜包子、煮鸡蛋、酱菜，素炒菜，以及品种不多的两三种水果如西瓜、苹果、番茄之类等。五星级酒店宾馆以及涉外酒店的早餐，品种则很丰富，质量高，价格也高，一般含在酒店住宿费用中，早餐品种有中西式两种，西式早餐有：牛奶、果汁，各式麦片，咖啡，红茶，欧式面包、英式面包，煮鸡蛋，煎鸡蛋，烤香肠，煎培根肉，烤肉，蔬菜色拉等，另有各式新鲜水果、西式糕点等，中式早餐有：白粥、皮蛋粥，煨汤，各式荤素炒菜，面条，馄饨，鸡蛋，炒面，各式酱菜，以及中式糕点，还有一些杂粮类食品如煮红薯、蒸南瓜，煮玉米，煮芋艿等。

9点。星级酒店一般都是早7点到9点之间提供早餐。9点之后就停止了。需要在酒店食用早餐的一定要把握好这个时间段。否则则无餐可用了。入住酒店的客人不是出差办事就是旅游，大多喜欢在所住酒店用早餐，既方便快捷，又放心，且大多房费含早餐。所以把握好早餐时间是必须的。

答案：

五星级酒店早餐标准菜单包括以下内容：

1. 香肠、培根、火腿等熟肉类

2. 煎蛋、煮蛋、荷包蛋等蛋类

3. 面包、面包片、饼干等面食类

4. 牛奶、豆浆、果汁等饮料类

5. 沙拉、水果、酸奶等轻食类

6. 热菜类，如烤面包、炒饭、炒面等

解释：

五星级酒店是高端酒店，其早餐标准菜单是按照客人的需求和口味设计的，旨在提供丰盛、健康、营养的早餐。在菜单的设计上，五星级酒店会考虑到全球各地客人的口味偏好和文化习惯，例如，有些酒店会提供中式早餐、日式早餐等。

拓展内容：

除了上述列举的标准菜单，五星级酒店的早餐菜单还包括以下内容：

1. 海鲜类，如龙虾、螃蟹、鲍鱼等

2. 奶酪、黄油、果酱等烘焙类食品

3. 粥、面条等中式早餐

4. 烤面包片、炸鸡蛋、炒鸡蛋等热食类

5. 糕点、甜点等甜食类

五星级酒店的早餐标准菜单非常丰富，想要满足不同客人的需求和口味，提供多样化的食品选择。

星级酒店的自助早餐通常会提供多种品种的食物，以满足不同人的口味和需求。以下是一些常见的自助早餐品种：

1、主食类：

面包和面包圈：如法棍、面包卷、面包片等。

煎饼和薄饼：如煎饼果子、法式薄饼等。

粥和稀饭：如皮蛋瘦肉粥、鱼肉粥等。

红薯和土豆：如烤红薯、土豆泥等。

2、蛋类：

煮蛋和荷包蛋：如软硬煮蛋、水煮蛋、荷包蛋等。

煎蛋和炒蛋：如太阳蛋、西式炒蛋等。

蛋饼和蛋包饭：如葱油饼、蛋包饭等。

3、肉类：

熟肉片和熏肉：如熟火腿片、培根等。

鸡肉和牛肉：如炒鸡丁、烤牛肉等。

火腿和香肠：如熏火腿、香肠等。

4、海鲜类：

鱼类：如糖醋鱼片、清蒸鱼等。

海鲜：如虾、螃蟹、墨鱼等。

5、水果类：

新鲜水果：如香蕉、苹果、橙子等。

切片水果拼盘：如西瓜、菠萝、葡萄等。

6、小吃和点心：

春卷和炸鸡翅：如炸春卷、炸鸡翅等。

面点和粥品：如包子、馄饨、小笼包等。

此外，还可能提供酸奶、豆浆、果汁、咖啡、茶等各种饮品。请注意，不同的酒店可能会提供的食物有所不同，具体的品种和种类可能会因酒店的定位、地域特色和季节变化而有所差异。在享用自助早餐时，你可以根据个人口味和喜好选择喜欢的食物。

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