米糕热量，米糕的热量表

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100克重量的米糕含有的热量是205大卡。米糕以糯米为主要原材料，配以白糖等食材，含有丰富的蛋白质，糖类，脂肪，钙，铁，铁，维生素，以及淀粉等营养物质成分

答：香米糕热量〔208大卡〕

配料：大米200克 牛奶125克 白糖30克 酵母3克 葡萄干适量 黑芝麻适量

制作方法：

1、准备200克大米，清水浸泡2小时以上，再把浸泡的水倒掉；

2、再把大米放在果汁杯里，加入125克的牛奶打成米糊，倒在大碗中，加入30克白糖、2克酵母；

3、搅拌均匀之后，放在温暖的地方醒发至两倍大小，再搅拌把气体排出来；

4、把模具提前刷一层植物油，把米糊倒进去，8分满即可，静置10-15分钟，米糊变得饱满就可以，再撒适量黑芝麻上去；

5、冷水就上锅蒸，上汽后大约蒸8-10分钟即可。出锅之前焖2分钟，等凉了之后，用牙签把米糕取出来即可；

黄米糕每百克288大卡热量。

用料

黄米面 2斤，红豆 300克，干红枣 适量

代糖 40克，温热水 适量

大黄米糕的做法步骤

步骤 1

红豆提前一晚洗净，泡一夜。

步骤 2

冷水下锅 煮至红豆软烂 30分钟左右。

步骤 3

红豆取出 放一旁，加适量代糖 增加甜味 搅匀。

步骤 4

干红枣洗净，切开 去皮 下热水锅 煮5分钟左右 煮好放一旁备用。

步骤 5

将黄米面中 分次加60度温热水 边加边搅，面粉至一攥能成团 一搓能成粉的状态。

步骤 6

将黄米面搓成细粉状 也可过筛一遍 也可用破碎机粉碎一遍。

步骤 7

提前烧开水 上面放一层笼布 撒几个红枣 蒸5分钟。

步骤 8

撒一层黄米面 蒸15分钟，撒一层红豆 蒸10分钟。撒一层黄米面铺匀，蒸20分钟。撒一层红枣 蒸10分钟。再撒一层黄米面 蒸20分钟，撒一层红豆 蒸20分钟。最后撒一层黄米面 蒸30分钟。盖上笼布 反个面 再蒸20分钟。

步骤 9

热气腾腾的大年糕就做好啦！

米糕 (热量:205卡/100g)100g所含热量需要健美操61.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物45.64克;脂肪1.00克;蛋白质2.80克。

答：江米糕热量〔116大卡〕。

用料

黑糯米 250g

白糯米 250g

黄糯米 250g

红枣 250g

圣女果干 30g

猕胡桃干 30g

做法步骤

1、水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以，米和水的比例是1：3。

2、北方的温度大概20℃左右，发酵48小时，如果比较热的地方常温下发酵24—36小时即可。

3、发酵好后汤汁起泡有点粘稠

4、用的是电高压锅，完全不粘锅，压了5分钟，煮的时候加入一片粽叶。

5、准备食材

6、去核准备好红枣泥

7、圣女果干 猕猴桃干切丁

8、一层米铺一层红枣和葡萄干

9、铺米的时候不要铺的太厚，摆盘的时候容易塌。

10、撒果干

11、切小块蘸糖即可

答：酒酿米糕热量〔205大卡〕。

用料

大米 200g

酒酿 100g

清水 60g

中筋面粉 25g

酵母 2g

白砂糖 25g

草莓粉 10g

葡萄干 适量

蔓越莓 适量

做法步骤

1、00g大米泡发2小时，沥干水分后，放入破壁机，加入100g酒酿和60g清水。用果蔬模式搅打2分钟 用其他机器也行，打至细腻即可

2、搅打好的糊糊倒入盆中，加入25g中筋面粉、2g酵母、25g白砂糖，混合均匀，

3、盖上保鲜膜发酵2小时左右

4、发酵结束后，先搅拌搅拌，让面糊排一下气，再分一半面糊出来

5、加入10g草莓粉，混合均匀备用

6、在模具底部放上葡萄干或蔓越莓干后，把两份面糊填入模具8分满，继续发酵20分钟左右（满模状态）

7、上锅蒸15-20min，蒸好后彻底凉透再脱模即可

100克重量的桂花米糕含有的热量是205大卡。米糕以糯米为主要原材料，配以白糖等食材，含有丰富的蛋白质，糖类，脂肪，钙，铁，铁，维生素，以及淀粉等营养物质成分，能为人体补充营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康。

米糕性平，能补益脾胃，益精强志，聪耳明目，是老年人所喜爱的食物。

100克重量的米糕含有的热量是205大卡。米糕以糯米为主要原材料，配以白糖等食材，含有丰富的蛋白质，糖类，脂肪，钙，铁，铁，维生素，以及淀粉等营养物质成分，能为人体补充营养物质，增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，十分有利于人体的健康。

米糕性平，能补益脾胃，益精强志，聪耳明目，是老年人所喜爱的食物。

紫米糕的热量(以100克可食部分计)是200大卡(836千焦)，单位热量适中。每100克紫米年糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

每100g的米糕当中就会含有约360大卡左右的热量。米糕里面的营养物质是较为丰富的，像蛋白质，氨基酸等都是有着十分非常丰富的含量，并且很容易的就可以增加我们的饱腹感，但是千万注意不要进食太多哦。

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