胆结石可以吃海鲜吗，胆结石能吃海鲜和菜吗

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胆结石应谨慎食用海鲜。胆结石形成与体内胆固醇的含量高低有关。部分海鲜例如贝类、蚝类等含有丰富的胆固醇，可增加胆结石形成的几率，使患者的病情进一步恶化。海鲜类的钙含量比较高，食用后易与胆红素结合形成胆红素钙，导致或加重胆结石。因此，胆结石患者应谨慎食用海鲜。

胆结石，包括胆囊结石和胆管结石。通常说的胆结石可能指胆囊结石。胆囊结石不一定有症状，有些伴有胆囊炎的，可能表现为右上腹的疼痛不适，进食油腻食物会加重。所以胆囊结石的病人尽量减少或者避免摄入油腻的食物，像豆类的和牛奶这种高蛋白的，可以适当吃的。

海鲜富含优质蛋白质和各种营养元素，有利于胎儿的生长发育，深海鱼中富含有dha对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用。所以对于孕妇来说，海鲜其实不失为一种非常有营养的食物，只要不对海鲜过敏，各种各样的海鲜，孕妇都可以吃，比如扇贝，海蟹，海虾，蛤蜊，鲍鱼以及各种海里的鱼类都是不错的选择。

不过吃海鲜需要注意的是，不要过量的食用，因为海鲜大多属于寒性的食品，吃多了容易导致腹泻，在烹饪方式上也要注意煮熟煮透，不要吃半生不熟的海鲜，也尽量少吃腌晒的海鲜。

很多种海鲜都适合减肥的时候食用，在血尿酸正常情况下，可以进食海参、螃蟹、虾、深海鱼、海虹等，大多数海鲜几乎是零脂肪，并且含有丰富的动物蛋白，所以在减肥时可以进食海鲜；

但毕竟海鲜里含有热量，如果食用过量也会使多余的热量转化成脂肪储存在体内，造成体重增加，同时海鲜属于高嘌呤食物，建议吃海鲜时尽量不与酒精同时食用，同时适当多饮水，促进嘌呤的代谢。

在怀孕早期是不可以吃海鲜的，怀孕早期的时候胎儿不是特别的稳定，海鲜是属于凉性的食物，早期吃海鲜很有可能会导致出现先兆流产的情况，在怀孕中期或者是晚期，可以适量的吃一些鱼虾之类的，怀孕期间一定要多吃一些健康的食物，可以有利于胎儿的生长发育。

胆结石的患者要掌握住饮食原则，尽量不要吃油腻的东西，核桃含油脂比较高的，胆结石的患者尽量不要吃核桃。吃了过多的核桃容易导致肚子胀气，消化不良。要吃容易消化的食物，饮食要清淡，这是胆结石患者的饮食原则，吃东西也不可以暴饮暴食。

胆结石患者可以吃南瓜，因为南瓜富含维生素，淀粉，糖类以及多种矿物质，具有补中益气，清热解毒的功效，而且蛋白质含量比较低，所以患者食用后可以增强体质，提高免疫力而预防发生胆结石或促进病情恢复。但由于南瓜含糖量比较高，所以患者不要一次性吃太多，以免引起腹胀。

患有胆结石的患者可以少吃一点，但是最好不要吃，因为秋葵中含有的某种元素，可能会导致胆结石中的结石加重，从而影响正常的治疗，虽然秋葵中含有的物质的高，但是其对于胆结石患者还是不宜食用过多， 胆结石患者可能是由于食物的问题，从而导致胆部出现的结石的症状。

可以吃三七粉的，不过三七粉并不能够治疗胆结石，如果有胆结石，平时最好避免吃油腻辛辣的食物，因为这类食物比较难以消化，就有可能会刺激胆汁分泌，如果胆汁分泌多了，有可能会导致疼痛，所以得注意，如果胆结石现在还不算大，也没有任何不舒服的话，建议定期复查，对于超过六毫米的胆结石或者多发性胆结石可以手术治疗。

胆结石可以吃木耳，应该禁止用高嘌呤食物，如动物内脏、各种肉汤以及高嘌呤的海鲜等，还有各种酒类。痛风患者可以吃的是低嘌呤含量的饮食，如水果、蔬菜、精致的米面、牛奶、奶制品、鸡蛋等。木耳是嘌呤含量低的食物，对痛风患者来说是可以吃的。

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