河北特色美食，河北张家口特色美食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1. 糖炒栗子

糖炒栗子是河北省最著名的特色美食之一。它以新鲜的栗子为主要原料，经过一系列炒制工序，最终制成金黄色、香甜可口的糖炒栗子。每年秋季，河北的街头巷尾都可以看到炒栗子的小摊贩，吸引着众多游客驻足品尝。

2. 手擀面

手擀面是河北地区广受欢迎的一道传统面食。它的制作工艺独特，将面粉和水搅拌均匀后，再用手擀成薄而宽的面片。手擀面因面质劲道、口感醇厚、嚼劲十足而备受大家喜爱。你可以在河北的各大面馆或街头小吃店品尝到地道的手擀面。

3. 老北京炸酱面

老北京炸酱面是河北省独具特色的美食之一。它选用高品质的面粉，经过精细制作而成的面条口感细腻，具有弹性和嚼劲。配以浓郁的炸酱、豆腐、黄瓜丝等，炸酱面香气扑鼻、味道丰富，是一道必品的传统美食。

4. 冰糖葫芦

冰糖葫芦是河北省的特色小吃之一，尤其在冬季非常受欢迎。它用密实的葡萄或山楂串起来，再裹上一层透明红亮的糖衣，吃起来甜而不腻。在街头巷尾，你可以看到一排排五彩斑斓的冰糖葫芦，它们不仅美味可口，还给人带来了节日的欢乐氛围。

5. 扒糖葫芦凤梨酥

扒糖葫芦凤梨酥是河北省的独特小吃。它以栗子、红枣、核桃等为内馅，再裹上一层糖衣，有着脆而不腻的口感，回味悠长。它尤以布满果仁的糖葫芦和口感酥脆的凤梨酥最为受欢迎。

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