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惠州博罗县有什么特色美食,广东惠州博罗美食特产

2024-11-14 05:38:09
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、惠州博罗有什么特产?1、麻陂肉丸:麻陂肉丸相传有100多年历史,因选料制作独特,采用祖传秘笈,口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名,主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇,还远销深港澳等地。2、罗浮山土窑鸡:罗浮山的“土窑鸡”有独特

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、惠州博罗有什么特产?

1、麻陂肉丸:麻陂肉丸相传有100多年历史,因选料制作独特,采用祖传秘笈,口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名,主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇,还远销深港澳等地。

2、罗浮山土窑鸡:罗浮山的“土窑鸡”有独特制作秘方,必须用罗浮山上吃虫长大、运动充足的走地鸡。

3、客家盐焗鸡:咸香是客家菜的特色,而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味,故有天下第一鸡的称道。东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。

4、酿苦瓜:酿苦瓜、酿辣椒、酿茄子、酿豆芽、酿冬菇等等,广泛分布于客家地区,是家常菜。

5、红焖肉:红焖肉是客家十大特色菜之一,其特点是色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻,是客家人摆办酒席,招待亲朋好友不可缺少的一道地方菜。

6、客家酿豆腐:酿豆腐是客家菜的代表,鲜嫩滑香,营养丰富。一家煮,十家香,是客家逢年过节的保留菜式。

二、博罗美食?

广东省博罗县美食有麻陂肉丸、柏塘白切鹅、酥醪腊肉、罗浮山土窑鸡、客家酿豆腐等。

1、麻陂肉丸:麻陂肉丸相传有100多年历史,因选料制作独特,采用祖传秘笈,口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。

2、柏塘白切鹅:博罗县特色美食,以"鲜美多汁"着称,并享誉珠三角等地。

3、酥醪腊肉:酥醪腊肉色泽澄黄、香味浓厚。制作过程中,要先抹一层酱油,然后添加糖或盐,偏甜还是偏咸各家有所不同。

4、罗浮山土窑鸡:罗浮山土窑鸡异香扑鼻,肉质香滑可口。其制作秘方独特,必须用罗浮山上吃虫长大、运动充足的走地鸡。制作“土窑鸡”的专用土窑建在小土坡上,这种土窑有三个窑口,每只窑一次能烤八只“土窑鸡”,内里的土砖都是从博罗当地乡下专用砖,具有其特殊的泥土异香。

5、客家酿豆腐:客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块,在每小块豆腐中央挖一个小洞,用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去,然后用砂锅小火长时间煮,食时再配味精、胡椒等调料即可。客家酿豆腐成菜后,鲜嫩滑香,营养丰富。

三、博罗县有什么美食?

这个就多了,在罗浮山山脚或者长宁镇镇区能现吃的(开袋即食)特产有客家婆山水豆腐花、柚皮蜜饯、澜石土黄皮(果脯)、咸盐腌鹅蛋;能带走的需烹饪的有酥嵺菜干(仙人菜)、盐焗鸡、酥嵺腊肉(这个很难买到正宗的,要是有熟人会好点,正宗的很好吃),另外罗浮山的五指毛桃酒、巴戟酒、黄蜂酒、糯米酒(黄酒类)更是远近闻名、无甚特色!

四、惠州博罗有什么好玩的?

  1.罗浮山又名东樵山,是中国十大道教名山之一,为道教十大洞天之第七洞天,七十二福地之第三十四福地,岭南第一山.汉朝史学家司马迁曾把罗浮山比作为“粤岳”。拥有九观,十八寺,三十二庵.它位于中国广东省惠州博罗县的西北部,横跨博罗县、龙门县、增城市三地。

  2.五矿·哈施塔特旅游小镇,位于博罗县罗阳镇。五矿集团借鉴奥地利建筑风格,以奥地利哈尔施塔特小镇为建筑蓝本,结合本地特点,倾力打造了一座五矿·哈施塔特小镇,占地近100万平方米,三面环山,内拥17万平方米原生内湖,将浓郁的奥地利建筑风格和欧陆人文风情完美融入当地。

  3.秋枫寨位于博罗县公庄镇官山,面积近万亩原生态木林,工程总投资近10亿元(民营独资),按照国家4A级风景区标准建设,规划总面积约为3.65平方公里。旅游区选址地紧靠珠三角核心城市广州、深圳、珠海、东莞、佛山、惠州及港澳地区等。

  4.广东象头山国家级自然保护区位于惠州市北部,博罗县境内,紧贴北回归线,是北回归线上一片难得的绿洲,被专家誉为“生物基因宝库”。1998年12月由广东省人民政府批准建立省级自然保护区,2002年7月经国务院批准晋升为国家级自然保护区,总面积为10000多公顷。

五、惠州贵阳跟惠州博罗有多远?

驾车路线:全程约17.6公里 起点:惠州市 1.从起点向东南方向出发,行驶50米,右转进入云山西路 2.沿云山西路行驶740米,右转进入文昌二路 3.沿文昌二路行驶650米,过右侧的锦茂百货约240米后,直行进入惠博大道 4.沿惠博大道行驶13.6公里,朝广州方向,左前方转弯进入博罗大道 5.沿博罗大道行驶2.0公里,左转进入罗阳一路 6.沿罗阳一路行驶50米,左前方转弯 7.行驶10米,左前方转弯进入博惠路 8.沿博惠路行驶160米,到达终点(在道路右侧) 终点:博罗县

六、惠州博罗有哪些镇?

惠州博罗有二十个镇,罗阳镇、龙溪镇、九华镇、九潭镇、园洲镇、石湾镇、福田镇、长宁镇、横河镇、湖镇镇、响水镇、平安镇、柏塘镇、杨村镇、杨侨镇、公庄镇、石坝镇、麻陂镇、观音阁镇、泰美镇。惠州博罗介绍是:博罗县,隶属广东省惠州市,位于广东省中东部、珠江三角洲东北,东江中下游北岸。东与惠州市区相接,南与东莞隔江相望,西连增城,北靠龙门、河源,是京九铁路经济增长带的咽喉地带。博罗是珠三角最大的可连片开发的县区,是广东省唯一的全国百强县(2015年全国排名第83)。博罗户籍人口80万,外来人口40万。海外侨胞和港澳台同胞15万人。博罗县的大部分乡、镇说客家语(含本地话)[2] ;西部的石湾、园洲2镇则以粤语为主;有数千人说畲语。博罗土地肥沃,四季如春,年平均气温21℃,属亚热带季风气候,发展“三高”农业条件优越,是广东重要的农业生产基地。境内罗浮山,集道、佛两教于一山,融自然景观与人文景观于一体,是中国道教十大名山之一,素有“岭南第一山”和“中国道教圣地”之美称。

七、惠州博罗有海滩吗?

没有。博罗县位于惠州市西北方向,与广州增城和东莞市交界。是一个沿江县,东江在博罗,罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。苏东坡大学者大文学家大诗人就是在博罗的罗浮山下写的。博罗的经济社会发展非常好。

八、惠州博罗有什么旅游景点?

长宁的罗浮山咯,罗浮山是我国道教十大名山之一。位于惠州博罗县境内,地处岭南“旅游休闲走廊”的中心地段,是构成“广州――香港――惠州”旅游金三角的支撑性景区和代表型景区。

西连发达的城市群(广州、佛山及南番顺等地),南接东莞、深圳,毗邻港澳与东南亚。景区规划总面积260平方公里,内有大小山峰432座,飞瀑名泉980多处,洞天奇景18处,石室幽岩72个。史学家司马迁把罗浮山比作“粤岳”,所以罗浮山素有“岭南第一山”之美称。罗浮山已被国务院批准为第五批国家重点风景名胜区。

九、惠州博罗有什么地方好玩?

罗浮山

向来有“岭南第一山”之称,有罗山和浮山组成。罗浮山为道教名山,有“第七洞天”、“第14福地”之称,罗浮山与南海现在的西樵山,西樵山风景名胜区。并称为“南粤二樵”,又称东樵山。

罗浮山华首寺、冲虚古观等。

十、惠州博罗有几个镇?叫什么?

博罗县辖17个镇,罗阳镇、龙溪镇、龙华镇、园洲镇、石湾镇、福田镇、长宁镇(罗浮山管委会)、湖镇镇、横河镇、柏塘镇、公庄镇、观音阁镇、杨侨镇、麻陂镇、石坝镇、泰美镇、杨村镇。

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