芋头怎样做更好吃视频教程，芋头怎么蒸最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何才能做出更美味的芋头？

有没有发现芋头吃起来有时候会不太咸，有时候又太咸，这是为什么呢？其实做芋头有很多技巧，只有掌握了这些技巧，你才能做出更美味的芋头。下面就为大家分享一些小秘诀。

选购芋头时要选择表皮光滑，无明显划痕和疤痕的芋头。注意，颜色过于暗淡的芋头一般口感会较差，而颜色过于鲜艳的芋头很可能添加了化学成分。

在处理芋头的时候，切好的芋头先用冷水冲一下，不仅可以去除多余的泥沙，还能让芋头更加清爽。切好的芋头要在清洁的盆里泡水，这样有助于去除芋头的涩味。

在煮芋头的时候千万不要把芋头加水一起煮，这样会使芋头表皮开裂，口感变硬。应该先用冷水将芋头浸泡30分钟，然后再用沸水焯一下，这样可以减少芋头煮烂的时间，让芋头更加入味。

在烹饪芋头时，尽量避免使用过多的盐，也不要使用味精等调味品。可以使用一些自然调料，例如葱、姜、八角、辣椒、酱油等。

芋头可以搭配的食材很多，例如猪肉、鸡肉、虾仁、鲫鱼等。在选择搭配的食材时要注意，芋头口感比较滋润，搭配的食材要清淡，以免口感过于油腻。

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