大肉臊子面怎么叫好听，孩子吃的大肉臊子面做法

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大肉臊子面是一道以酸菜、猪肉、面条等食材制作而成的特色面食，其味道鲜美、口感独特，深受食客喜爱。那么，如何制作出一碗好吃的大肉臊子面呢？

A：大肉臊子面的主要材料有：酸菜、猪肉、面条、大葱、姜、蒜、花椒等。

A：将猪肉洗净切成细丁，加入少许盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟，之后加入葱姜末、香油、胡椒粉等调味料搅拌均匀即可。

A：煮面时要先将水煮开，放入适量的盐，再将面条放入煮5分钟至熟透，捞出沥干备用。

A：将酸菜洗净切碎，然后加入少许油煸炒至出水分，加入葱姜蒜末、花椒等炒香，最后加入适量鸡精调味即可。

A：将猪肉馅搓成细条状，用开水焯熟，捞出后加入炒制好的酸菜、熟面条、葱花等调匀，最后浇上热油，即可品尝到一碗鲜美可口的大肉臊子面。

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