玉米萝卜丁瘦肉的做法，玉米瘦肉汤怎么做好喝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。瘦肉炖玉米怎么做好吃

瘦肉炖玉米是一道营养丰富、口感丰富的美食。它可以提供丰富的蛋白质和淀粉类，并且非常易于制作。下面是制作瘦肉炖玉米的方法和技巧。

如何选择材料

瘦肉可以选择瘦猪肉或者牛肉，最好是选用带筋的部位，这样可以增加肉质的韧性并且易于入味。玉米的选择也很重要，应该选择新鲜嫩绿的玉米。如果选择的是老玉米，口感会比较硬，煮的时间也会很长。

如何烹饪

烹饪瘦肉炖玉米的过程比较简单，大致可以分为以下几个步骤：

将选好的瘦肉切成块状，用料酒、盐、姜片腌制半个小时。 将玉米去掉外面的皮，切成小段。 将腌制好的肉放入锅中煸炒，加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟。 将切好的玉米加入锅中，再煮15-20分钟，直到玉米变软。 加入适量的盐和鸡精调味，起锅前加入一些葱花和香菜，即可食用。 如何让瘦肉炖玉米更加美味

1 在煮瘦肉时，可以加入一些香料如八角、桂皮等，使得味道更加丰富。

2 切小的玉米可以更快的煮熟，口感也会更好。

3 在煮玉米前可以将玉米用少许油煸炒一下，这样会让玉米的甜味更加浓郁。

瘦肉炖玉米适宜人群

瘦肉炖玉米对于爱美且需要控制体重的人来讲是一个不错的选择，其中玉米中含有丰富的淀粉类，可以提供能量，而瘦肉中蛋白质含量高、脂肪含量低，可以提供人体所需的营养。

怎样保存

瘦肉炖玉米可以在室温下保存2-3个小时，如果需要长时间保存，最好放到冰箱里。 如果未吃完的瘦肉炖玉米，可以放到密闭的容器中，放到冰箱里保存，需要再次食用时重新加热即可。

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