银耳橘子汤做法图解，银耳木耳汤家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的鲜银耳汤？

鲜银耳汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，具有健脾益胃、润肤养颜的功效。下面介绍制作简单的鲜银耳汤的方法，让您也可以轻松尝到美味可口的鲜银耳汤。

鲜银耳10克、南北杏各10克、瘦肉100克、枸杞10-15粒、姜、葱各适量、盐适量。可根据自己的口味适量添加或减少。

银耳买回来后需要先用清水泡软，洗净，去掉根部。

1 瘦肉放入沸水中焯水，撇去浮沫后捞出备用。

2 把银耳放入锅中加适量清水，放几片姜、几条葱结，大火煮10分钟左右，用勺子把姜和葱取出放到肉水中。

3 再把焯过水的瘦肉放入汤锅，加上南北杏、枸杞，小火炖20分钟左右。

4 加上适量盐调味即可食用。

可以用鸡肉或火腿代替瘦肉，口感更鲜美。

可以加入红枣、桂圆等食材，增加汤的味道和营养价值。

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