发面硬了做什么好吃，面活硬了适合做什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。面和硬了做什么好吃？

面是我们日常生活中经常用到的食材，有时候会因为保存不当或者时间过长而变硬。这时候不要着急，下面为大家提供了一些面和硬了做什么好吃的方法。

把硬的面切成小碎块，放入搅拌机中搅拌成面包屑，加入盐和黑胡椒，拌匀后将鸡胸肉涂上鸡蛋液后沾上面包屑，放入烤箱中烤熟即可。

将硬的面放入开水中煮熟，捞出后放入汤中，加入葱花和鸡蛋就可以当做早餐来吃了。

将面用开水泡软后捞出，揉成饼状，放入油锅中炸至金黄色即可。

把硬的面切成片状，放入平底锅中，加入一些油和盐，中小火煎至两面金黄即可。

将硬的面用搅拌机打碎成小块，加入一些淀粉和面粉，揉成饺子或是馄饨的馅料。

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