冷冻熟龙虾如何吃，冰冻大龙虾怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冰冻熟龙虾怎么做好吃

现在市面上的龙虾基本都是冰冻的，而且是熟的，所以做起来也比较方便。以下是几个做好冰冻熟龙虾的小技巧：

烤龙虾

步骤：

将龙虾切成两半，取出内脏，取出虾肉； 将虾肉加入牛油、大葱碎、蒜茸、番茄酱、红辣椒、豆蔻等，搅拌均匀； 将龙虾肉填回虾壳中，用菜油涂在表面上； 烤箱预热至200°C，将龙虾放入烤30分钟即可。 清炒龙虾

步骤：

将龙虾切成两半，取出内脏，取出虾肉； 在锅里放适量油，烧至7成热，放入葱姜蒜炒香，加入龙虾肉翻炒一下； 加入盐、胡椒粉、料酒、清水，烧开收汁； 最后加入葱花，炒匀即可。 龙虾炒饭

步骤：

将龙虾肉剁成小丁，嫩粳米洗净后煮熟； 热锅加油，倒入龙虾肉丁煸炒； 加入青豆、鸡蛋、胡萝卜粒等，与龙虾肉翻炒均匀； 将米饭加入翻炒，加入适量盐、味精、胡椒粉即可。 剁椒龙虾

步骤：

将龙虾切成两半，取出内脏，取出虾肉； 在锅里放适量油，烧至7成热，放入剁椒、葱姜蒜炒香，加入龙虾肉翻炒一下； 加入盐、胡椒粉、料酒、清水，烧开收汁； 最后加入青蒜，炒匀即可。 清炖龙虾汤

步骤：

将龙虾切成块，姜切片备用； 将龙虾块放入锅中，加水烧开，去浮沫，加一点料酒； 转小火慢慢熬煮，加少量盐、胡椒粉调味； 炖至龙虾变成粉红色时，加入姜片，烧开即可。

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