菱角怎么蒸好吃，蒸菱角做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何蒸好吃的菱角？

菱角是一种常见的食材，但是很多人不知道如何蒸好吃。下面我们来看看几个相关的问答。

首先，将菱角洗净，削去表皮。然后将菱角切成厚片或者薄片，根据个人口感调整。

蒸菱角时，需要将准备好的菱角片均匀地放在蒸锅中，并且在蒸之前，要先将蒸锅加热至水开，然后再放入菱角片蒸熟。

通常来说，将菱角片放在蒸锅中蒸熟需要大约15~20分钟的时间。根据个人口感和蒸锅的大小，时间可能会有所不同。

蒸好的菱角可以配上蒜泥、花椒油、醋等调料，提升口感。同时，还可以将蒸好的菱角放入清水中稍微浸泡一下，这样可以去除菱角的苦涩味。

菱角富含蛋白质、钾、钙、维生素C等多种营养元素，有利尿、清热解毒的效果。同时，还可以帮助降低血压、血脂等，有助于保护心血管健康。

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