茄子加面粉最简单最好吃的做法，安徽茄子加面粉的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃又简单的茄子加面粉？

茄子加面粉是一道家常菜，制作简单，口感香脆可口，特别适合懒人或厨艺不太好的人。下面为大家介绍一下怎样制作好吃又简单的茄子加面粉。

茄子两个，面粉适量，盐适量，油适量。

将茄子洗净，去茎切成薄片，放入干净的碗中加入适量盐，搅拌均匀后，腌制5至10分钟。

将腌制好的茄子饼均匀地抹上一层面粉，然后放入锅中，炸至金黄色即可，约需要3至5分钟。

将炸好的茄子饼盛出，撒上适量的盐和辣椒粉，可以根据个人口味进行调整。

现在，美味可口的茄子加面粉就制作好了，趁热吃吧！

可以，但是腌制过的茄子更加鲜美，口感更佳。

可以，根据个人口味添加即可。除了盐和辣椒粉外，还可以添加蒜末、芝麻酱等。

可以，但是淀粉的口感没有面粉香脆可口。

可以，但是炸好后要及时食用，否则容易失去口感。

可以在炸制之前，将面粉加入稍微冷的水中搅拌均匀，制成木耳状，然后再抹在茄子片上炸制，这样可以使炸好的茄子更加酥脆。

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