电饭煲做出的面包不松软，用电饭煲做的面包好吃又实用

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让电饭煲做出松软好吃的面包？

面包是很多人喜欢的早餐或下午茶之一，而电饭煲也是许多家庭厨房中不可或缺的电器之一。那么在家里怎么才能通过电饭煲做出松软好吃的面包呢？下面给大家介绍一下：

面包的质感多数是因为面粉和酵母的选择所造成的。选用高筋面粉可以使面包更有弹性，在面口感更好的情况下还可以增加食欲。酵母的选用也十分重要，新鲜的酵母效果虽好但保存周期较短，干酵母虽然寿命更长效果一般。

制作面包所需用到的水温应该控制在38℃- 42℃之间，这种温度下适合酵母的生长。如果水温太高或太低，会影响发酵情况。

面包在制作过程中需要有充足的发酵时间才能有机会成为松软可口的面包。通常情况下在温度25℃- 30℃、湿度达到70%左右的情况下发酵两到三小时是最佳时间。

面包的配方要按照比例和操作顺序来，这样才能使面包发酵到最佳状态。如果想要做出不同口感的面包，可以通过调整配方中糖、油、盐等成分的比例达到目的。

最后还要提醒大家的是，想把面包做好需要多加练习，多试错。熟能生巧，每次制作面包后都要详细记录失败原因，总结提高就能让你的面包越来越好吃。

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