鸡胸脯怎么做好吃，鸡胸脯怎么做炸鸡

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让鸡胸脯做得更好吃？

鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的肉类之一，是健身人士的不二选择。但是，鸡胸脯的口感往往比较单一，容易干燥，让人觉得无聊味。那么，怎么样让鸡胸脯做得更好吃呢？

鸡胸脯最容易出现的问题就是煮久了就会变得干巴巴。为了让鸡肉美味多汁，可以先用开水焯一下，再入沸水煮15到20分钟，让肉质更嫩滑，口感更好。

鸡胸肉本身没有什么味道，如果不加调味料就会非常无聊。可以选择加一些香料和调味料，比如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等等，根据自己喜好进行调配。

如果想让鸡胸脯口感更好，可以选择煎制。煎制的时候，先在锅里加入足量的油，等油热后将鸡胸脯放入锅内煎烤，同时不断翻动。可以加一些橄榄油和蒜末，增强口感，并预防肉质过于干燥。

除了煮和煎以外，还可以尝试烤、炸、蒸等不同的烹饪方法。比如，可以将鸡胸脯切成小段，加入调料后用锡纸包起来，烤在烤箱中，口感更为香鲜可口。

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