蔬菜蛋卷怎么做简单又好吃，蔬菜蛋卷怎么弄

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的蔬菜蛋卷？

蔬菜蛋卷是一道非常受欢迎的美食，它不仅好吃，而且很营养。下面是一些制作蔬菜蛋卷的技巧，让你制作出更美味的蔬菜蛋卷。

蔬菜蛋卷通常需要用到鸡蛋、洋葱、胡萝卜、香菇等蔬菜，根据口味可适量添加盐和胡椒粉。

将洋葱、胡萝卜、香菇等蔬菜切碎，加入盐和胡椒粉后搅拌均匀，然后煮熟备用。

先将鸡蛋打散，然后将煮熟的蔬菜填料加入鸡蛋中拌匀。

在平底锅中倒入适量油，加热至六成热，倒入蛋液后轻轻晃动平底锅，待蛋液稍微凝固后，轻轻用铲子将蛋皮卷起，继续煎至两面金黄即可。

可适当添加葱花、清香粉等调味品，让蔬菜蛋卷更加美味。

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