柠檬酸的危害，柠檬酸的作用和用途

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柠檬酸是一种果酸,又称枸橼酸,能加速皮肤角质的更新,具有一定的酸性特性,可以做调味剂、日化用品、防腐剂等,主要作用如下:

1、柠檬酸是一种有机酸,具有较强的酸味,在柑橘、菠萝、柠檬等水果中含量较高,口感较好。 可适量加入饮料、食品中,有增进食欲、改善口味的作用;

2、日常用品:柠檬酸能加速身体代谢,促进皮肤角质的更新,可以用在日常用品中,能帮助美白,让皮肤更有光泽;

3、保鲜剂:柠檬酸属于酸类,而且它形成的酸性环境能抑制细菌的生长,因此可避免食物变质,起到杀菌的作用。

柠檬酸还能抑制血中钙的凝固,软化血管,防止动脉硬化。 食用柠檬酸对人体并无危害,但长期食用加工食品如罐头、果酱等,很容易使身体内柠檬酸过多,从而加速人体排出钙,容易引起低钙血症。

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