龙利鱼怎么蒸好吃视频，龙利鱼怎么蒸不会散

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。龙利鱼怎么蒸好吃？

龙利鱼是一种营养丰富、鲜美可口的海鲜，蒸煮是其最常见的烹饪方式之一。下面为您介绍如何蒸出美味的龙利鱼。

要想蒸出好吃的龙利鱼，首先得挑选新鲜优质的原材料。最好选择鱼体较为肥大、肉质细嫩、鳞片坚实、鱼眼清澈的龙利鱼。

龙利鱼若不去除腥味，会影响其口感。可在食用前先将鱼洗净，再用盐或姜片抹遍整个表皮，待5分钟左右后用水冲洗，即可去除部分腥味。

选用蒸锅蒸龙利鱼的话，可以在蒸锅内放入适量水，然后将龙利鱼放进蒸屉上，加入葱姜、盐、料酒等作料。炉火打大，蒸上10分钟左右即可。

用电饭煲蒸龙利鱼的话，可以先将龙利鱼放在碗中，再加入调料进行腌制，腌15分钟左右后再将其放入电饭煲内，加水至刚好淹没龙利鱼，按煮饭键开启即可。

蒸龙利鱼时，可以加入少量生姜细丝和蒜末，增加口感的清爽度。同时，也要注意适量添加盐巴和料酒，使龙利鱼口感更加鲜美细腻。

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