米茶怎么做最好吃，小米米茶制作方法

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小米米茶是一种非常受欢迎的饮品，在东南亚地区尤其流行。它不仅清凉解渴，而且还充满了营养和美味。下面是一些如何制作美味小米米茶的问答。

小米米茶的主要材料包括小米、芡实、薏米、赤小豆、冰糖或蜂蜜和水。有些人还加入红枣、桂圆、甘草和枸杞等中药材。

首先，把小米、芡实、薏米和赤小豆混合在一起，用水冲洗一遍。然后把材料加入一锅水中，加入冰糖或蜂蜜。用文火煮沸，然后转为小火煮30到40分钟。加入中药材后再煮15到20分钟。

煮小米米茶需要慢火慢煮，否则材料容易粘底糊锅。也要定时搅拌和加水。煮好后要滤去渣，只留汤。并将汤放在冰箱中冷藏，这样口感更佳。

除了上述中药材外，我们还可以加入椰汁、柠檬汁等口味。也可以将茶中加入煮熟的黑木耳或鲜花生等。可以根据个人口味和喜好增加其他食材。

小米米茶富含维生素、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等成分。它有助于消化、清热解毒、润肤、降血脂、降低血糖、减轻疲劳等。因此，小米米茶是一种既美味又有助于健康的饮品。

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