用雪花酥饼干做夹心雪花酥，雪花酥牛轧糖和雪花酥的区别

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、雪花酥的材料？

备料：

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棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）

在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。

二、买雪花酥材料？

1 雪花酥的材料相对较少，购买并不困难。2 雪花酥的基础材料包括：低筋面粉、芝麻酱、白糖、油和水，这些材料可以在超市或者食品店购买到。3 如果想要增加口感和味道，则可以购买一些辅助材料，例如：芝麻、坚果等。建议在选择购买材料时注意选择新鲜、质量好的食材，避免影响食品口感和品质。

三、雪花酥原材料？

原味雪花酥的材料:棉花糖500克,圆饼干250克,蔓越莓干30克,干果30克,奶粉80克,黄油100克。

抹茶雪花酥材料:抹茶粉(五十铃)8-10克,奶粉40克,其他材料同原味

四、做雪花酥材料？

雪花酥一般有两种配料，第一种，如果棉花糖有200克，那么需要黄油50克、花生碎150克、蔓越莓50克、饼干150克及奶粉50克。

第二种，如果棉花糖为140克，那么需要黄油40克、花生碎100克，其他重量不变。

雪花酥配料表

如果口味偏甜，可以选择第一种配料，也可以根据个人口味加入适量坚果让雪花酥更有嚼劲。

在制作雪花酥时全程用小火加热，同时最好选用不粘锅，不然做好后清洗会比较麻烦，也会浪费掉一些材料。

五、雪花酥材料比例？

1、食材准备：小圆饼200g，低糖棉花糖200克，黄油50克，冻干草莓30克，奶粉50克，腰果50克，蔓越莓干30g，抹茶粉8g，雪花酥模具一个，等分片一张；

2、做雪花酥一定要用不粘锅，否则会弄得一片狼藉。黄油放入锅里用小火融化，反正做雪花酥的时候全程都只能是小火。

3、黄油完全融化之后，把棉花糖倒入锅中用硅胶铲不停搅拌，直到棉花糖也完全融化。好吃的雪花酥，棉花糖和饼干是关键，所以棉花糖要选低甜度的，不然太甜了雪花酥吃着特别腻。

4、棉花糖和黄油融合在一起之后，把奶粉倒入锅里搅拌均匀。最后变成黏稠的糊状就可以了。不用熬太久，搅拌完全均匀的状态就可以关火了。

5、冻干草莓、蔓越莓干、腰果倒入锅里，利用锅里的余温把干果和棉花糖奶粉糊搅拌均匀。

6、最后把所有饼干倒入锅里不停搅动，知道所有食材都均匀分布的时候就可以了。如果想要最后这步比较省事，可以把饼干拍碎一些，不过个人觉得完整的饼干吃着更酥脆。

7、在雪花酥模具盘底撒上一层薄薄的奶粉，将雪花酥铺在上面，用手用力按压至雪花酥平整且紧实。一定要压得越紧越好，这样最后切块的时候好下刀，而且很少出现由于压得不够紧实切导致雪花酥松散塌陷的情况。

8、用等分片在雪花酥面上用力按压出线条痕迹，用刀把做好的雪花酥切成长条，然后切成小方块就可以装入独立包装的塑封袋里，想吃就吃，随身携带，想吃就吃。切的过程中防止雪花酥粘连在一起，可以撒一些奶粉就能解决这个问题。

六、雪花酥哪里特产？

雪花酥中国台湾的美食，是台湾当地有名的特产，是当地人们茶余饭后喜欢的甜品，配上浓浓的咖啡或者是牛奶，都是非常不错的。

雪花酥吃起来非常有嚼劲，之后入口即化，同时又带有牛轧糖的韧性和牛奶的香甜，如果里面加有坚果或者是水果干的话，口感更为丰富，让人一吃就停不下来。

雪花酥的制作方法比较简单，即使在家里也可以制作出来这款让人惊叹的美食。雪花酥通常的做法是将花生、动物饼干、杏仁以及蔓越莓干等切碎之后混合，然后再和软化之后的棉花糖、黄油等一起搅拌，放在模具中，然后撒上奶粉。

七、一斤雪花酥的材料？

1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。

2、在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

5、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。

八、雪花酥的材料需要什么？

做雪花酥的材料有很多，最基本的有面粉，还有牛奶，奶油，黄油，这是做她的饼干底料的，然后根据你的个人喜好，可以添加葡萄干，红枣或者是蔓越莓都是可以的，还有人喜欢吃干果的，可以添加一些坚果，比如瓜子仁，花生仁还有巴旦木都是非常好吃的

九、沈阳哪有卖雪花酥？

很多淘宝店都有卖雪花酥的，雪花酥做起来很方便做，也可以自己做。

十、雪花秀哪里有卖的？

现在购物平台有很多，大型机场免税店有卖的，价格还比较实惠，有熟人的可以走这条路购买，其次一般大型商场也会有卖的，只是价格看你能否接受，现在还有很有国外代购，能够保证正品情况也可以买，唯品会等购物app也有卖的，看你自己怎么选择了

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