您现在的位置是:首页» 烹饪技巧» 冻肉的保质期多久,冻肉的保质期限

冻肉的保质期多久,冻肉的保质期限

2023-08-13 04:30:15
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冻肉的保质期是多长时间呢?这个跟你冷冻的温度有关,冻肉如何长期冷冻在零下17度以上,可以保质两年都没有问题。下面马冰箱肉冻肉的时间表分享给大家参考一下。但是营养

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冻肉的保质期是多长时间呢?这个跟你冷冻的温度有关,冻肉如何长期冷冻在零下17度以上,可以保质两年都没有问题。下面马冰箱肉冻肉的时间表分享给大家参考一下。

但是营养学家提示家常冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。

在保质期内的冻肉吃了没有问题,超过保质期后的肉口感发硬,营养也降低,如果时间太长,就不能再吃了,会对身体有害。

冻肉保持期时间表:

品名 库房温度(℃) 保质期(月) 冷藏时间(天)
冻牛、羊肉 -15至-18 8至11 1-2天
冻猪肉 -15至-18 7至10 1-2天
冻禽肉 -15至-18 6至8 1-2天
冻鱼肉 -15至-18 3至6 1-2天
冻肉排 -15至-18 9个月 1-2天
冻香肠 -15至-18 3个月 1-2天
冻鸡肉 -15至-18 1年以上 1-2天

以上冷冻时候中途是不能停电的。
解冻的时候一定要用冷水浸泡,水里可以加点盐,解冻更快。

友情提示:

冻肉如果能保持在零下17度以下,2年都不会有问题。见意大家新鲜的猪肉刚买回来最好放在保鲜冰箱里1天后再吃,并不是越新鲜的肉越好吃,肉必须让它排酸后进入成熟期才好吃。

学做菜wWw.xuezuoCai.cOm美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021