冻肉的保质期多久,冻肉的保质期限
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冻肉的保质期是多长时间呢?这个跟你冷冻的温度有关,冻肉如何长期冷冻在零下17度以上,可以保质两年都没有问题。下面马冰箱肉冻肉的时间表分享给大家参考一下。但是营养
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冻肉的保质期是多长时间呢?这个跟你冷冻的温度有关,冻肉如何长期冷冻在零下17度以上,可以保质两年都没有问题。下面马冰箱肉冻肉的时间表分享给大家参考一下。
但是营养学家提示家常冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月。
在保质期内的冻肉吃了没有问题,超过保质期后的肉口感发硬,营养也降低,如果时间太长,就不能再吃了,会对身体有害。
冻肉保持期时间表:
品名 | 库房温度(℃) | 保质期(月) | 冷藏时间(天) |
冻牛、羊肉 | -15至-18 | 8至11 | 1-2天 |
冻猪肉 | -15至-18 | 7至10 | 1-2天 |
冻禽肉 | -15至-18 | 6至8 | 1-2天 |
冻鱼肉 | -15至-18 | 3至6 | 1-2天 |
冻肉排 | -15至-18 | 9个月 | 1-2天 |
冻香肠 | -15至-18 | 3个月 | 1-2天 |
冻鸡肉 | -15至-18 | 1年以上 | 1-2天 |
以上冷冻时候中途是不能停电的。
解冻的时候一定要用冷水浸泡,水里可以加点盐,解冻更快。
友情提示:
冻肉如果能保持在零下17度以下,2年都不会有问题。见意大家新鲜的猪肉刚买回来最好放在保鲜冰箱里1天后再吃,并不是越新鲜的肉越好吃,肉必须让它排酸后进入成熟期才好吃。
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