粽子煮熟后捞出还是泡水里，粽子煮熟后可以一直放在水里吗

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端午节为了纪念屈原，大家都会在这一天包粽子吃，无论是肉粽甜粽，都会收获大批食客的喜爱，但是

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有很多下厨小白，没有进过几次厨房，没有什么经验，就更不会煮粽子了，粽子什么时候熟，粽子煮熟后捞出还是泡水里？速冻粽子怎么煮？下面小编就向大家一一解答这些问题。

一、粽子煮熟后捞出还是泡水里

粽子煮熟后一般是不用直接泡水里的。煮熟后泡水里比较适合着急吃的，这样一过凉水之后粽子就不太烫了，如果不是着急吃的话，建议在热水里在搁置一会儿，这样会变得更加软糯。

如果是高压锅煮粽子的话，那么小编就更建议大家把粽子焖上那么一会儿，以防粽子没有蒸熟。

二、粽子煮熟需要多长时间

生粽子下锅需要煮30分钟可以变熟，具体情况根据粽子的大小来定。粽子的原材料主要是糯米。糯米不容易变熟，因为又用粽子叶包着看不清里面的情况，因此煮粽子的时间一定不要太短，如果家里有老人和小孩的话，时间应该适当延长，小孩和老人适合吃软一点的糯米。

三、速冻粽子怎么煮

1.直接入锅煮：买回来的粽子直接放进锅里煮，大概15到20分钟左右，取出来降温，拔去外皮就可以食用。

2.解冻后再住，大多数粽子因为需要保鲜所以就会放进冰箱中冷藏，买回来之后可以先解冻，然后再放进锅中煮，因为不像刚买回来的那么硬了，放进锅中7到8分钟就可以捞出来了。速冻的粽子大多都是熟的粽子，所以不用担心时间过短而不熟。

3.上锅蒸熟：有些人怕粽子包的不紧实，用水煮很容易破开，所以就会隔水加热，也是很简单的办法，大概15分钟就可以熟了。

以上就是小编整理的“粽子煮熟后捞出还是泡水里等方法”的内容了，不管身在哪里，虽然不能与家人团圆，但是端午节的粽子是一定要吃的。

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