香菇排骨汤香菇要放多少，炖排骨汤放香菇还能放醋吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、排骨汤放香菇可以？

煲排骨汤时可以加香菇，具体方法如下：

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食材：排骨、香菇、姜片、料酒、盐。

1、将所有食材洗净备用（干香菇用开水泡开）。

2、起一小锅，倒入三分之二的水放入三片姜片烧沸，将排骨放入，倒入适量料酒。

3、食材放入后再次煮开便可捞出。

4、将捞出的排骨沥干水备用。

5、电饭煲洗净倒入五分之三的清水，将所有食材倒入，前面泡发香菇的开水也一并倒入。

6、电饭煲煮好，待跳闸后，放入适量的盐，搅匀再煮上一半分钟即可。

7、盛入碗中慢慢享用。

二、香菇排骨汤可以放姜吗？

香菇排骨汤可以放姜，姜可以增加汤的香气和口感，同时也能帮助去腥味和提鲜。以下是制作香菇排骨汤的基本做法：

所需材料：

- 排骨：适量

- 干香菇：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

制作步骤：

1. 将排骨洗净，放入热水中焯水，去除血水和杂质。捞出洗净备用。

2. 将干香菇用温水泡软备用。

3. 热锅加入适量的食用油，放入姜片和葱段炒香。

4. 加入排骨煎至两面金黄。

5. 加入适量的料酒，烹饪一下以去腥味。

6. 加入约1升水（根据个人口味可调整水量），大火烧开。

7. 将焯水后的排骨和泡软的香菇放入锅中。

8. 小火煮沸后，撇去浮沫，加入姜片。

9. 转小火继续炖煮1-2小时，直到排骨熟烂，香味充分散发。

10. 出锅前，加入适量盐调味，根据个人口味进行调整。

需要注意的是，姜的用量可以根据个人喜好来决定，如果不太喜欢姜的辣味，可以减少姜片的用量或者将姜片稍微切大一点。此外，如果有其他喜欢的调料或蔬菜，也可以根据个人口味进行添加。希望你能享受到香菇排骨汤的美味！

三、排骨汤放香菇可以吗？

煲排骨汤时可以加香菇，具体方法如下：

食材：排骨、香菇、姜片、料酒、盐。

1、将所有食材洗净备用（干香菇用开水泡开）。

2、起一小锅，倒入三分之二的水放入三片姜片烧沸，将排骨放入，倒入适量料酒。

3、食材放入后再次煮开便可捞出。

4、将捞出的排骨沥干水备用。

5、电饭煲洗净倒入五分之三的清水，将所有食材倒入，前面泡发香菇的开水也一并倒入。

6、电饭煲煮好，待跳闸后，放入适量的盐，搅匀再煮上一半分钟即可。

7、盛入碗中慢慢享用。

四、香菇排骨汤可以放红枣吗？

红枣有养血安神，健脾养胃的功效，香菇有提高免疫力，延缓衰老，防癌的功效，排骨汤中放入红枣和香菇味道奇佳

五、萝卜排骨汤可以放香菇吗？

用料：排骨、萝卜、香菇、食盐。

做法：排骨剁块，香菇泡发备用，白萝卜去皮切滚刀块，排骨洗净先下锅焯一下水，另起汤锅烧热水，等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟，切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开，再用小火煮30分钟，下盐巴调味撒上葱花即可食用。

六、鲍鱼排骨汤可以放香菇吗？

可以的

材料：生蚝1000g、鸡肉500g、胡椒粒适量、生姜适量、葱适量

调料：盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、料酒适量

【详细做法】

1.把生蚝清洗干净，然后把生蚝肉挖出来，挖的时候要小心一点防止弄伤手，挖好的生蚝肉稍微清洗一下，把泥沙洗干净。准备半只鸡，把鸡肉斩成小块，放入一点盐、胡椒粉、一大勺的生粉，把它们搅拌均匀后，腌制10分钟。

2.准备葱白、生姜跟胡椒粒，把葱白跟生姜都切好备用，胡椒粒用菜刀压碎备用。胡椒粒主要是用来去腥增香的。

3.锅烧热，放一点油滑一下锅，然后把油倒出来，重新放入凉油，马上把腌制好的鸡肉倒进去煎，把鸡肉煎至变色，然后把葱白跟生姜放进去翻炒，最后倒入一点料酒去腥。小火炒1-2分钟后，倒入热水，把准备好的胡椒粒放进去，开大火烧开。

4.大火烧开后，用勺子把泡沫打掉，继续煮10分钟左右。时间到了之后，把准备好的生蚝肉倒进去，转小火煮5分钟左右。

5.时间到了，一股香味就已经出来了，基本上一点腥味都没有。最后放入一点点盐调味，就可以出锅了。

七、玉米排骨汤可以放香菜吗？

可以放，但是香菜味道比较大掩盖了排骨汤本身的鲜美

八、用高压锅炖排骨汤，可以同时放玉米，土豆和香菇吗？

用高压锅炖排骨汤， 可以同时放玉米， 土豆和香菇 相互之间不相克 而且营养丰富

九、金银花排骨汤可以放玉米吗？

可以放玉米。金银花排骨汤本身是一道清香可口、滋补养生的汤，加入适量的玉米不仅能增加口感，还能补充人体所需的能量、蛋白质和纤维素等营养物质。不过需要注意的是，放入的玉米数量不要过多，以免影响汤的口感和营养价值。

十、冬瓜玉米排骨汤里可以放菠菜吗？

按理说，能吃的基本都可以放！冬瓜玉米排骨汤是以清凉为主，建议你别放菠菜，放点大头菜，别放多，口感会更好

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