芹菜炒肉丁的家常做法，早餐炒芹菜怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、芹菜炒仔密的做法，芹菜炒仔密怎么做好吃，芹菜？

主料仔密300g芹菜150g辅料油适量盐适量大葱适量酱油适量胡萝卜适量 步骤芹菜炒仔密的做法步骤11.仔密清洗干净芹菜炒仔密的做法步骤22.芹菜、胡萝卜切成段芹菜炒仔密的做法步骤33.葱、酱油爆锅芹菜炒仔密的做法步骤44.放入胡萝卜爆炒芹菜炒仔密的做法步骤55.仿如芹菜、仔密、盐爆炒芹菜炒仔密的做法步骤66.关火，装盘

二、芹菜炒羊肝的做法，芹菜炒羊肝怎么做好吃，芹菜？

食材主料250g羊肝、250g芹菜配料适量油适量盐适量生抽适量醋适量鸡精适量葱姜制作步骤1芹菜摘洗干净切成段2羊肝切成片3起油锅，放入葱花姜丝爆香后，放入芹菜翻炒一会4再放入羊肝翻炒5最后加入鸡精即可出锅

三、熟肉炒芹菜怎么做好？

芹菜去叶，根茎切段，五花肉切丝，加入盐、料酒、酱油搅匀，姜切段，蒜切片，起锅烧油，放入花椒、辣椒爆香，加入蒜、姜翻炒，放入腌好的五花肉翻炒，放入芹菜翻炒，盖盖煮2分钟，撒入盐、鸡精搅拌均匀即可。

芹菜有降压去脂的功效，富含多种营养物质。不管热炒凉拌吃起来口感爽脆，肉炒芹菜搭配上红椒丝看起来色泽艳丽，诱人食欲。鲜香可口。

四、甜面酱炒芹菜的做法，甜面酱炒芹菜怎么做好吃？

主料：

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猪里脊肉 20克 ，芹菜 300克

 辅料： 葱姜 适量 

调料： 烤肉辣酱 1勺 ，甜面酱 1小勺 ，盐 少许 ，鸡精 少许 ，生粉 1茶匙 ，料酒 1勺 油 适量

1/猪里脊肉，切丝，加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许，抓匀，腌五分钟。

2/热油锅，下葱姜碎，炒香，将里脊倒入，大火炒至肉变色，即可盛出。

3/芹菜摘洗净，切小段。

4/另起油锅，将芹菜倒入，炒匀。

5/倒入炒好的肉丝，炒匀。

6/加一勺大喜大烤肉酱。

7/加一小勺甜面酱。

8/加少许热水，大火两分钟。

9/加少许盐。

10/加鸡精调味，即可出锅。

11.美味又好吃的甜面酱炒芹菜的做法，甜面酱炒芹菜做好吃完成开吃了。

五、炒芹菜怎么做好吃，猪肚炒芹菜的家常做法？

用料

香芹 200克

卤猪肚 三分之一

盐 半匙

糖 半匙

生抽 少许

做法步骤

1、芹菜切寸断，锅中放油放入芹菜。

2、卤猪肚切丝，放入。

3、翻炒片刻。

4、加入盐，糖，生抽翻炒片刻，即可出锅装盘。

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六、炒芹菜怎么做好吃，豆芽炒芹菜的家常做法？

嗯哼~主料：猪肉(瘦)250克 绿豆芽250克 芹菜适量辅料：淀粉(玉米)5克 植物油15克醋5克 盐2克 糖1克姜3克 大葱5克制作步骤：1 　绿豆芽、芹菜洗净，沥干，芹菜切段备用2 　瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒熟后捞出；3 　锅内倒油烧热，芹菜过油，捞出沥油，4 爆香葱丝、姜丝，绿豆芽煸炒至断生；5　 加入肉丝翻均匀，加入盐、醋，翻炒几下即可。以上~

七、木耳炒芹菜的做法，山药木耳炒芹菜怎么做好？

食材：芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许

做法步骤：

1、准备好一把芹菜还有适量的木耳，木耳是干的木耳，泡发好了之后体积会变很大，大家要根据自己的实际情况来决定用量。

2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间，直到完全浸泡软了之后才可以。

3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来，叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃，今天的这个就需要用到的是芹菜梗，然后将芹菜梗切成小段，沥干水分备用。

4、锅中加入适量的食用油烧热，将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。

5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。

6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖，焖2分钟左右。

7、时间差不多了，汤汁也收得差不多了，将锅盖打开，加入一勺盐和一勺的鸡精，但是不喜欢鸡精的话可以不加，翻炒均匀就可以关火了，这道清淡的芹菜炒木耳就做好了，

八、芹菜炒河粉的做法，芹菜炒河粉怎么做好吃，芹菜？

食材用料河粉2斤芹菜3根相克食物葱几根相克食物生抽7勺子老抽1勺子白糖1勺子相克食物水（兑汁用）小半碗花生油7勺子芹菜炒河粉的做法1.河粉买回来倒入大一点的盆子里，加入3勺生抽，3勺花生油拌均匀2.芹菜葱洗干净切段断，葱白和葱叶分开3.准备小半碗水加入4勺子生抽，1勺子老抽，1勺子白糖调成酱汁备用4.锅预热，放入4勺子花生油，油温七成热时放入芹菜，葱白炒软5.再倒入河粉炒几十秒6.再倒入酱汁继续炒1到两分钟7.再放到葱段继续不停的炒，炒1到两分钟8.最后炒熟了就可以装盘了小贴士河粉提前淋入油是为了炒的时候不粘锅好炒。

九、芹菜炒焖子的做法，芹菜炒焖子怎么做好吃，芹菜？

主料芹菜　　100克　　焖子　　200克辅料油　　适量　　盐　　适量　　味精　　适量　　葱姜　　适量　　枸杞　　适量步骤1.芹菜摘洗干净，焖子洗干净2.芹菜切成片3.焖子切成块4.起油锅，葱姜入锅煸香5.芹菜入锅炒6.焖子入锅炒7.炒至芹菜变软，焖子变色加盐、味精炒，撒入枸杞8.炒均匀即可关火盛出享用

十、牛肉炒芹菜怎么做好吃？

主料

黄牛肉

400克

芹菜

100克

辅料

青红

适量

生抽

适量

尖椒

适量

蒜

适量

姜

适量

淀粉

适量

小苏打

适量

料酒

适量

干辣椒

适量

食用油

适量

芝麻油

适量

步骤

1.黄牛肉

2.把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下)

3.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应顺纹切条，横纹切片，将长纤维切断；不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂

4.先放生抽与苏打粉合匀

5.再放料酒与生粉

6.如果有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时，这样，油将渗入肉中，当入油锅炒时，肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏，这样肉就鲜嫩了；如果没有时间最少需要腌制15分钟

7.我腌了2小时左右

8.芹菜不易入味，所以事先用盐腌制，这样可以减少炒制的时间.芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高，所以除了部分老叶，应该尽量保留芹菜叶食用

9.因在炒的过程是时间短.所以配料要全部准备好

10.干辣子

11.锅里放食用油.烧到七成热后放入牛肉

12.当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅

13.锅里留一部分油,炒香配料

14.放入青红辣子入锅炒两下(不要太长时间)

15.放入芹菜

16.放入牛肉.整个过程要有顺序,才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘.出锅前淋入芝麻油

17.出锅前淋入芝麻油

18.上桌.因事先已放食用盐所以在烹饪过程是不需再放食用盐.牛肉选购是第一关键，挑选牛肉大有文章老牛肉肉色深红、肉质较粗；嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性

19.你学会了吗?请照到做一次.保证炒了一次还想炒第二次

20.请尝一尝

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