网上所谓的葱白是大葱还是小葱的，葱白水是大葱还是小葱

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经常听人说感冒了葱白水效果非常好，可是菜场的葱白分为大葱和小葱两种，到底是用哪一个呢?其实两个葱白都是可以的，但是多半是用小葱白加根顺，这样煮来的葱白水果效果最好。

葱白水是大葱还是小葱?

其实用大葱还是小葱都可以，个人感觉小葱的口感好喝一些。而且小葱比较好购买到。

有关葱白水的怎么煮好请看下文介绍 ：

葱白水的煮法：

1、小葱20支，去掉青叶部，只要葱白清洗干净，最好把根须保留(有根的治感冒效果更好)。

2、姜切片适量(姜放多了水会很辣，不易下口)。

3、葱白分两次煮，每次加两片姜，两碗水，大火煮沸改小火煮15分钟即可。

4、煮出来的汤分三次服用。

成品图：

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