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藕梨山药一起炖的功效,山药藕海带可以一起炖吗

2023-10-24 16:06:16
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、山药可以和藕一起炖吗?可以。具体做法如下:*食材:排骨一斤,莲藕一个,山药一段,胡萝卜一小段提色,红枣4个,老姜一块儿,香葱一把做法:1.排骨洗净,莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、山药可以和藕一起炖吗?

可以。具体做法如下:

*

食材:

排骨一斤,莲藕一个,山药一段,胡萝卜一小段提色,红枣4个,老姜一块儿,香葱一把

做法:

1.排骨洗净,莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑,胡萝卜去皮切滚刀块儿,老姜拍碎,红枣洗净

2.排骨冷水下锅,放老姜和香葱烧开,水开后把排骨煮3分钟捞出。

3.砂锅倒入8小碗水,把焯好水的排骨放入砂锅,加拍碎老姜和香葱,中火烧开。

4.烧开后炖10分钟放山药、莲藕、胡萝卜和红枣继续中火再次烧开,而后转小火慢炖1小时加盐即可。

二、山药和香菇可以一起炖吗?

是的,山药和香菇可以一起炖。山药是一种营养丰富的食材,富含膳食纤维和维生素,有助于增强免疫力和消化系统健康。香菇则具有独特的香味和口感,富含蛋白质和微量元素。将山药和香菇一起炖煮,可以使两者的营养互相融合,增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人口味加入适量的调料和其他蔬菜,制作出美味健康的炖菜。

三、萝卜可以和山药一起炖吗?

山药、萝卜可以一起炖,

  1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;

  2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;

  3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;

  4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;

  5.煮开后把血沫捞掉;

  6.然后下山药,萝卜以及干贝;

  7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;

  8.出锅前下香菜末!

四、羊肉可以和山药一起炖吗?

可以。

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉(喜欢可以放些味精也行) 香菜 香油(喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒)

做法:1.锅中倒入凉水开火,羊肉凉水下锅,一直等到水沸腾,途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油,将葱姜丢入锅中炒,炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐,和鸡精粉(喜欢辣点的还可以放些胡椒粉)添水(水完全淹没羊肉即可)大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟,关火,放香油,香菜。出锅!!

五、山药可以和羊肉一起炖吗?

可以。做法如下

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉(喜欢可以放些味精也行) 香菜 香油(喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒)

做法:1.锅中倒入凉水开火,羊肉凉水下锅,一直等到水沸腾,途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油,将葱姜丢入锅中炒,炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐,和鸡精粉(喜欢辣点的还可以放些胡椒粉)添水(水完全淹没羊肉即可)大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟,关火,放香油,香菜。出锅!!

六、山药可以和香菇一起炖吗?

是的,山药和香菇可以一起炖。山药具有丰富的营养价值,含有多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力和改善消化系统功能。香菇则富含蛋白质、纤维和多种氨基酸,具有抗氧化和抗肿瘤的作用。将山药和香菇一起炖煮,可以使两者的营养成分相互融合,增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人口味加入适量的调料和其他食材,如鸡肉、猪肉等,制作出美味健康的炖菜。

七、青笋和羊肉可以一起炖吗?

材料

熟羊肉100克,青笋100克,植物油1汤匙,食盐11/2茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,青葱1棵,姜片3片,原锅羊肉汤4汤匙(选用)

做法

1.先将熟羊肉、青笋切薄片,老姜切片,青葱切葱花备用。

2.炒锅置于大火上,下油热至9成,下羊肉和盐、姜片爆香;倒开水1升再煮开3分钟。

3.下青笋片和原锅羊肉汤煮2分钟,最后下葱花、味精、胡椒调味即成。

八、藕和青笋可以一起炖吗?

藕和青笋可以一起炖,放点排骨更好吃。

九、菌菇和笋可以一起炖吗?

  可以,能做笋尖香菇鸡汤。  主料:鸡500g,香菇10朵,菌菇100g,笋类50g。  辅料:生姜5g,料酒50ml。  步骤:  1.把鸡洗干净后,切成稍大一点的块,放进沙锅里。  2.加入生姜和料酒,用大火烧至沸腾,然后转为小火煲一个小时。  3.把笋干洗干净。  4.把笋干放进沙锅里。  5.再放入浸泡过的香菇,与鸡一起再煲十分钟。  6.把茵菇洗干净。  7.放进沙锅里,烧五分钟即可。

十、黄豆可以和山药在一起炖吗?

主料

排骨250克

山药150克

黄豆50克

辅料

姜片2片 花椒5粒 盐适量 鸡精适量

做法

步骤1

黄豆在清水里泡约1小时,方便煲汤更容易软

步骤2

开火,冷水里放排骨

步骤3

煮沸后去血沫捞起

步骤4

山药去皮

步骤5

切滚刀块状

步骤6

另起一锅清水,放姜片及花椒,然后下黄豆,山药一起同煲

步骤7

大约30分钟,加盐及鸡精

步骤8

汤很浓很滑哟,味道清甜

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