蒸饭车不出蒸汽怎么回事，燃气蒸饭车蒸饭蒸不熟怎么回事

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、燃气蒸饭车蒸饭蒸不熟怎么回事？

蒸不熟可能是由于以下四个原因：

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1、内胆温度传感器坏。

2、电源板上的插片插错。

3、进气管破或管子变形。

4、蒸汽发生器故障。此时应该拔掉蒸箱的电源插头，联系售后服务部门，请专业人士来维修。

二、电饭煲蒸饭蒸不熟就跳成黄灯？

电饭锅蒸米饭不熟就跳的主要原因如下：

常见原因一：触点开关接触不良，变形，动作不灵活，有卡住的现象造成触点不吸合而保温开关工作使锅始终处于保温状态，所以饭不熟。

解决办法：调整修理或换全新的大触点开关。

常见原因二：发热盘局部熔化变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就无法完全传导，致使水没开就跳闸。

解决办法：观察发热盘是否变形，如变形直接更换原规格加热盘即可。

常见原因三：内锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率较高，都是盛饭或刷锅时用力过大造成锅底碰撞变形。

解决办法：将锅体放在发热盘上，用半圆形硬物轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面贴紧，故障即可排除。

电饭锅跳闸解决办法:

修理或换新的。检查，取下锅体看发热盘是否变形，如变形不能修理，买一个新的换上。将锅体放在发热盘上，轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底与发热盘表面密贴，故障即可排除。

三、这种蒸饭柜蒸饭时间是多久，一格蒸多少米？

1、电的是45分钟左右，煤气的大概是40分钟左右，一格可以蒸7斤米。

2、使用蒸饭柜蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。

四、蒸饭车上气太慢是怎么回事？

蒸饭车上气太慢解决方法如下:

，第一，断路器用电电流容量不够，也就是限流过低。第二，加热管内在绝缘不够，当加热管加热到一定温度的时候，其电偶丝膨胀变形和加热管管壁接触造成短路接地也会掉闸。第三用电设备电源线截面积不够，也就是我们常说的电源线过细也会引起掉闸。根据以上情况，第一，我检查一下断路器是否发烫，如果烫手说明断路器电流配比不对，加大一级断路器。好比说，你以前用的断路器电流为50A的我们更换一个比50A大的63A的就可以了。第二我们检查加热管绝缘阻值是否在绝缘范围内，如果绝缘不是很好，更换加热管。第三，计算一下用电设备的功率，应该用多大截面积平方的电源线，如果不符合用电功率，更换电源线就可以了。

五、蒸饭的蒸箱一开电就断电怎么回事？

蒸饭的蒸箱一开电就断电的原因如下：

第一，断路器用电电流容量不够，也就是限流过低。第二，加热管内在绝缘不够，当加热管加热到一定温度的时候，其电偶丝膨胀变形和加热管管壁接触造成短路接地也会掉闸。第三用电设备电源线截面积不够，也就是我们常说的电源线过细也会引起掉闸。

根据以上情况，第一，我检查一下断路器是否发烫，如果烫手说明断路器电流配比不对，加大一级断路器。好比说，你以前用的断路器电流为50A的我们更换一个比50A大的63A的就可以了。第二我们检查加热管绝缘阻值是否在绝缘范围内，如果绝缘不是很好，更换加热管。第三，计算一下用电设备的功率，应该用多大截面积平方的电源线，如果不符合用电功率，更换电源线就可以了

六、鸡蛋糕蒸成豆渣状了是怎么回事？

这个有三两种可能性。

一是打鸡蛋加水问题，二是蒸蛋时的火候问题。首先鸡蛋打开后里面加入热水继续充分打散，水温不能太高或者太低，以40℃左右为宜。水温太高鸡蛋被冲熟了，蛋和水不融合，水温太低，有蜂窝。水量控制在一个蛋加1.5-2蛋壳的水。

其次，放锅里蒸蛋时，火不能太急，温火慢蒸10分钟。蛋碗放笼屉里也可以用食用塑料薄膜把碗口密封，效果更好。

七、包子蒸好成透明了怎么回事？

包子蒸好成透明了是因为包子的皮太薄了，皮薄馅儿透过来，馅里的油浸在面里，这样蒸好的包子就成透明状，而且包子还有点塌。

八、香椿木蒸子买来蒸饭是红色的，能吃吗？

椿芽树煮出来本来就是红色的，红色的才是椿芽树，(有些想购买还购买不到呢)椿芽树蒸出来的饭吃了才好。

作为家居用材香椿木素有“中国桃花心木”的称号，由于被人们频繁的采摘叶芽，从而抑制了香椿树的生长，真正成才的香椿树很少，而且香椿木材质强度一般，非常耐腐蚀，可避虫，所以显得尤为珍贵。

椿芽树的其实有药用价值，其做蒸饭用，那是非常好的，

九、蒸饭车温度达不到是怎么回事？

 在发热管正常的情况下,空开故障导致蒸饭柜不发热或微微发热但蒸不熟饭的现象很常见.一般换个空开就行了,买正规厂家。蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。

十、蒸饭成粥中陈太丘是个怎样的人？

陈太丘是个诚实守信、率直的人，同时还是一个善于教育，心胸宽广的人。陈寔（公元104年-公元187年），字仲躬（《后汉书》误作仲弓），颍川许县（今河南省许昌市长葛市古桥镇陈故村）人。是东汉时期官员、名士。陈寔出身微寒，起家任都亭佐，转为督邮，迁西门亭长，四为郡功曹，五辟豫州，六辟三公，再辟大将军府。司空黄琼辟选人才，补闻喜县令，治理闻喜半岁；复除太丘长，后世称为“陈太丘”。其子陈纪、陈谌并著高名，时号“三君”。他以清高有德行，闻名于世，与钟皓、荀淑、韩韶合称为“颍川四长”。中平四年（公元187年），陈寔在家中逝世，享年八十四岁。谥号文范先生，葬于郎城。

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