家常拌饭怎么做好吃，家常拌饭怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

龙虾拌饭是一道美味的海鲜料理，下面是一种简便的家常做法：

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材料：

- 龙虾：1只，约500克

- 米饭：3杯

- 蔬菜：根据喜好选择，如黄瓜、胡萝卜、青豆等

- 葱姜蒜：适量

- 辣椒酱：适量

- 酱油：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 鸡精或味精：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将龙虾洗净后斩成块状，将头和脚剥离，然后将虾身剁成小块。

2. 取一个锅，加入适量的水，煮沸后放入龙虾块，煮熟捞出备用。

3. 将蔬菜切成适当大小的块状或条状，葱姜蒜切末备用。

4. 在一个炒锅中，加入植物油烧热，放入葱姜蒜末，炒香。

5. 加入辣椒酱炒匀，然后放入龙虾块，炒熟。

6. 将煮熟的米饭放入龙虾炒锅中，与龙虾块搅拌均匀。

7. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉，调味并搅拌均匀。

8. 最后加入切好的蔬菜，再翻炒几分钟，使蔬菜变熟但仍然保持脆爽。

9. 根据个人口味加入鸡精或味精，最后再次搅拌均匀。

10. 将炒好的龙虾和蔬菜混合的拌饭装盘，即可食用。

这是一种较为简单的家常做法，您也可以根据个人口味增减食材和调料。享用美味的龙虾拌饭！

1.

大米火腿饭：准备大米150克，火腿50克切成丁，锅中放入食用油15毫升，接着放入火腿丁50克，煸炒两分钟，再放入大米150克，食用盐15克，炒三分钟即可。

2.

玉米粒大米饭：准备大米饭150克，玉米粒15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入大米饭150克，玉米粒15克，食用盐15克，鸡精15克，翻炒三分钟，再放入白芝麻五克即可出锅。

3.

酱油炒饭：准备大米饭150克，锅中放入食用油15毫升，加热到七成热，再放入大米饭150克，翻炒两分钟，再放入生抽酱油15毫升，翻炒均匀即可关火出锅。

1. 把五花肉切薄片 用日式酱油 红糖 腌制一下

2. 烤箱预热180度 烤前刷层蜂蜜 烤10分钟 ，10分钟后翻面 再刷层蜂蜜 200度 10分钟

3. 葱白切丝 切细丝 不能粗 一粗口感全无，准备海苔丝（没海苔丝 也可以用海苔片 用剪刀剪成丝，不建议用到刀切 ，不信你切个试试）

4. 乘白米饭 饭顶上铺葱白（按个人口味）葱白上铺海苔丝 ，饭周围再铺一圈烤好的五花肉片，吃前淋日式酱油 ，也可以打个蛋在顶上一起拌着吃

家常韩式拌饭的做法如下：1.准备半碗米饭和少许蔬菜，包括胡萝卜丝、青豆和玉米等。2.在锅中加入足量的水和盐，煮开后将蔬菜放入煮熟。3.将蔬菜过滤后在切成小块，加入饭中搅拌均匀。4.在另一个锅中，加入适量油和韩国辣酱，炒香后倒入拌好的饭中，打散拌匀即可。所以，家常韩式拌饭的做法很简单，只需要几个步骤就可以轻松享用美味的拌饭。

米拌饭是一道非常简单的家常菜，以下是一个简单的制作方法：

1. 准备好米饭和蔬菜，将蔬菜切成小块备用。

2. 将米饭放入碗中，加入适量的盐、酱油、醋、糖、香油、葱花、姜末等调料，搅拌均匀。

3. 将切好的蔬菜放入碗中，与米饭混合均匀即可 。

1. 材料：大米、胡萝卜、金针菇、香菇、菠菜、鸡蛋、熟芝麻（菜的种类各取所好）调味：少许盐、食用油、韩式辣酱工具：石锅、刷子

2. 大米淘洗干净，浸泡20分钟，放入适量开水将其蒸熟。

3. 鸡蛋打散，平底锅中抹适量油，将蛋液摊成较薄的鸡蛋饼并切丝。

4. 材料洗净，胡萝卜、香菇、切成细丝；菠菜切段。

5. 平底锅抹适量油，放入鸡蛋器打入鸡蛋小火将鸡蛋煎至凝固。

6. 锅置火上，加适量水、食用油、少许盐。

7. 烧开水，分别焯熟胡萝卜、菠菜、香菇、金针菇，盛出备用。

8. 石锅中薄薄涂一层油，铺好米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的溏心鸡蛋。

9. 石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，撒入少许熟芝麻即可。

10. 特点：喷香诱

杂烩汤是一种将多种食材混合在一起煮成的汤，而配饭则可以选择白米饭、面条或者其他谷物作为主食。以下是一种常见的家常做法：

杂烩汤配饭的家常做法：

材料:

- 鸡肉/牛肉/猪肉: 适量，切成块状

- 蔬菜（如胡萝卜，土豆，洋葱等）: 适量，切成块状

- 食用油: 适量

- 盐和胡椒粉: 适量

- 清汤/高汤/鸡汤: 适量

做法:

1. 在一个大锅中，加热适量的食用油，将切好的肉块放入锅中炒至变色。

2. 加入切好的蔬菜，并翻炒几分钟，使其稍微软化。

3. 倒入适量的清汤/高汤/鸡汤，以盖过食材。根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉来调味。

4. 将锅煮沸后，转小火继续炖煮，约20-30分钟，或直到食材变熟软。

5. 汤煮好后，可根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的量。

6. 煮好的杂烩汤和配饭一同享用。将煮熟的米饭或面条放在碗中，舀适量的杂烩汤倒在上面。

这是一种简单的家常做法，您可以根据自己的口味和喜好，添加适合自己的食材和调料。祝您用餐愉快！

个人观点：

胡萝卜洗净去皮刨丝，香肠切块，葱切葱花，泡菜切块。2、一锅清水，豆芽菜洗净入锅，放少许盐，豆芽菜炒熟。3、捞出豆芽，放。4、捞出菠菜，放胡萝卜丝，都捞出沥水，其中菠菜对半切。4、焯蔬菜的时候，香肠入锅蒸，铺上蔬菜跟腊肠、泡菜，放适量芝麻油，撒少许芝麻，舀两大勺子泡菜汁，一勺拌饭酱。5、煎蛋，撒点黑胡椒，放上煎蛋，撒少许葱花。

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