重庆过年菜谱家常菜做法，南方过年菜谱大全家常菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

香芋扣肉，黄瓜拌皮蛋，炝拌毛豆，油焖大虾。

爆炒藕丝，红烧鲈鱼。

干煸四季豆。

糖醋排骨。

牛肉丸子汤。

牛肉炖土豆，红烧狮子头

一、清蒸河蟹，随着现在人们生活水平的提高，年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。

二、红烧排骨，所有老百姓都喜欢的菜。

三、红烧鲤鱼，寓意年年有余。

四、清蒸猪蹄，寓意来年多抓钱。

五、皮冻，东北人年夜饭的标配。

六、油焖大虾，年夜饭不可或缺的一道硬菜。

七、可乐鸡翅，老少皆宜。

八、大丰收，黄瓜、茄子、水萝卜、小白菜等拼盘，来一碗香香的鸡蛋酱，新鲜的菜蘸着酱吃，寓意来年五谷丰登。

九、白菜炒红蘑，特别好吃的美味。

十、冰虾，味道鲜美，老少皆宜。

十一、荷兰豆炒腊肠，味美好吃。

十二、炸茄盒子，香酥好吃。

十三、香肠拼盘，特别好吃。

十四、蒜蓉扇贝，营养美味。

十五、清灼菜心，清爽美味。

【四色时蔬小炒】所需材料：

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做法步骤：

1.准备好所需材料，干木耳要提前泡发，把干木耳放到清水中浸泡2个小时左右，荷兰豆择去两端，洗净，胡萝卜去皮洗净。

2.把山药切成片，放到清水中浸泡，滴几滴醋，这样山药颜色就不会氧化变黑。胡萝卜切成片。大蒜拍一下，再切成蒜粒。

3.锅内加入水，下入山药片和胡萝卜片焯水，水开后焯水1分钟左右，将山药和胡萝卜片捞出。

4.把山药和胡萝卜片捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出沥净水分，山药焯水后，马上放到冷水中降温，这样可以保持山药脆嫩的口感，不会过火。

5.锅内水中加入几滴油，少许盐，下入荷兰豆和木耳一起焯水，把荷兰豆焯水至颜色变深绿，将荷兰豆和木耳一起捞出，放到冷水中投凉，捞出沥净水分，荷兰豆焯水时，在水中加入少许盐，几滴油，会使荷兰豆的颜色更翠绿，放到冷水中投凉，可以使荷兰豆口感脆嫩，而且颜色也不会变黄。

6.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，炒出蒜香味。

7.下入荷兰豆和木耳，一起大火翻炒均匀，翻炒半分钟左右。

8.下入山药和胡萝卜片，再加入鸡精，适量盐，大火翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡，淋入少许香油，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘色香味俱全的四色时蔬小炒就做好了。

春节吃海鲜的寓意是因为海鲜在中文中与“富”谐音，所以吃海鲜象征着富贵。此外，海鲜也是一种很健康的食物，富含蛋白质、微量元素等营养成分。

2021年过年礼品排行榜？很多有钱的人都会送高档的礼品，西洋参燕窝都是排在前力的，有的条件好的带孩子走亲戚，可以买上小孩喜欢名牌鞋子和衣服，有的可以送很大一个红包，如果条件好的老板可以送家里的亲戚兄弟车子都有，只要有钱，什么都是排前面

答案:立冬的画简单又漂亮

1、首先，“立冬”，用深蓝色笔来写，冷色调会给人一种寒冷的感觉。

　　2、接着在主题的下面画上三个雪人，左边的雪人戴着帽子，中间的雪人戴着耳机，右边的雪人穿着小夹克，看起来可爱极了。

　　3、然后在手抄报的左边画上一颗圣诞树，到了冬天人们就会期待圣诞节啦，圣诞节在西方的地位和中国的春节一样隆重哦!我们给圣诞树涂上绿色，树干涂上棕色。

　　4、在手抄报空白的地方画上三个边框，在边框中画上横线，在手抄报的顶端画上一些弯曲的线条，下面挂着一些小球。

　　5、最后，我们给手抄报涂上蓝色背景色，在空白的地方画上雪花，漂亮的立冬手抄报简笔画就完成啦

原料：包菜300g、大蒜两瓣、干辣椒两个、花椒适量、油适量、酱油适量

做法：

包菜用手撕成大块，去梗洗净

大蒜切末，干辣椒切小段

锅中加油，放大蒜，干辣椒，花椒爆锅

开大火，加包菜，均匀翻炒

包菜炒熟后，关火，淋上酱油，翻炒均匀即可出锅

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