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广味拌茼蒿,拌菜茼蒿

2023-08-07 05:01:24
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。老家拌茼蒿,中国菜,鲁菜老家拌茼蒿类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:清香菜谱类别:鲁菜,健脾开胃,祛痰,营养不良,咳喘主料:茼蒿:300克 炒花生仁:250克调

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

老家拌茼蒿,中国菜,鲁菜

老家拌茼蒿类别:家常菜谱大全

工艺:拌 口味:清香

菜谱类别:鲁菜,健脾开胃,祛痰,营养不良,咳喘

主料:茼蒿:300克 炒花生仁:250克

调料:味精:2克 盐:3克 醋:5克 花椒:3克 植物油:10克

推荐指数:7 麻辣指数:4 难易指数:7 时间指数:8 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

老家拌茼蒿的做法:

1、花椒投入烧热的油锅中,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。

2、茼蒿洗净,切细末,去皮花生米推进擀成细粒,放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀,盛入冷菜盘中即成。

老家拌茼蒿营养成分:

*

能量:1530.15千卡 蛋白质:66.56克 脂肪:112.19克 碳水化合物:78.72克
叶酸:342.9微克 膳食纤维:15.21克 胆固醇:0毫克 维生素A:756.69微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:54毫克 维生素D:0微克
维生素E:40.26毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:4534.2微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.54毫克 硫胺素:0.43毫克 生物素:0微克 烟酸:49.17毫克
钙:951.68毫克 磷:902.45毫克 钾:2369.17毫克 钠:2953.71毫克
碘:0微克 镁:504.18毫克 铁:25.36毫克 锌:8.23毫克
硒:19.78微克 铜:2.44毫克 锰:5.86毫克

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标签: 茼蒿 老家 做法