电饭锅煮饭半生不熟怎么调温控，电饭锅带温控开关怎么调节保温

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、电饭锅煮饭半生不熟怎么调温控？

首先要知道，电饭锅内有两个温控器，其中一个是磁控永久，温度约在105摄氏度左右，该温控器是不可调的，功能结束后会自动断开。另一个是保温开关，若该开关为片状，那么就是不可调的，若该开关上有螺丝固定，那么就可以通过拧螺丝来调整，顺时针调低，反向调高。

1、如果是新的电饭锅，需要将电饭锅内胆取出，然后用清水洗净，之后再放入适量米和清水，煮完再将粥倒掉。如果不是新的电饭锅，可以直接忽略这一步。

2、将电饭锅内胆清洗干净，然后用干的抹布，将内胆的外侧擦干净，之后再放到电饭锅中。

3、将米用清水洗2-3遍，然后再倒入电饭锅中，放入适量水盖好盖子，再按上面的煮饭按键即可。一般按下按键之后，指示灯会闪烁几秒钟，停住就表示已经开始了。

4、有些电饭锅功能比较多，使用的时候，先将食物放入电饭锅中，然后按下对应的功能按键，等待几秒即可。

5、若需要用到定时按钮，线将食物放入电饭锅中，然后按下功能按键，然后按预约功能，一般按一次，时间就会按0.5小时增长一次，用户可以根据实际需求进行设定。

二、电饭锅煮饭半生不熟是什么原因？

电饭锅煮饭半生不熟，可能是你放的这个水的比例比较少，导致米饭并没有完全懵熟，也可能是电饭锅坏掉了，你可需要拿拿出这个蒸米饭的这个内胆。

如果说蒸米饭的内胆放不稳的话，也会导致米饭蒸的半生不熟，你可以再进行测试一下，如果是水不够的话，可以适度天下热水，再试试

三、为什么电饭锅用热水煮饭老是半生不熟？

是电热板有问题导致煮饭半生不熟。

建议把电饭锅拿到信誉好的家电维修店，咨询三家然后去。

咨询可是学习受益的事，别小看咨询。

建议咨询后再做决定是否维修？是否购买电饭煲。

电饭煲和电饭锅是有区别的。电饭煲比电饭锅贵些，煲保温好不透气。

建议购买陶瓷内胆电饭煲。

四、电饭锅煮饭不熟怎么回事？

可能是磁钢失磁所致，电饭锅的煮饭温控由磁钢控制，温度达到105度左右时磁钢失磁跳闸断电，当磁钢失磁性减弱时，温度未达到105度时就失磁跳闸了，致使米饭不熟。

解决办法：

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更换磁钢即可排除故障，磁钢价格大约3元左右。

五、电饭锅煮饭会响怎么回事？

1、锅边响：可能有漏气，多半是密封圈的问题。

2、浮子阀响：可能孔位不正，顶不上来，不能密封。

3、限压阀响：用久了产生变形，也可能是密封圈老化，造成漏气。

4、压力开关跳动响：压力没调好。

5、电饭锅的内胆底部响：底部的水未擦干，电饭锅加热后遇水而发出的声音。

6、整个锅响：锅内继电器工作的声音，通过锅底传感器的测温，单片机指挥继电器进行通电或断电工作。

六、电饭锅煮饭往外溢怎么回事？

1、在使用电饭煲煮食物的时候，将水放得过多，超过了电饭煲的2/3，那么这种情况下，电饭煲就很容易出现溢锅的情况。所以在使用电饭煲的时候，尽量是按照上面的刻度线来放水，将水放的比较多，可以将多余的水倒出来。

2、如果使用电饭煲来煮稀饭，那么就容易出现溢锅的情况。在煮稀饭之前，尽量是先放在水当中泡一会儿，之后再放到电饭煲里面煮，这样能够有效的防止产生泡沫，同时也能够减少电饭煲溢锅的情况发生。

3、在选择功能选项的时候，如果将模式选错，那么也有可能会导致电饭煲溢锅。如果是使用电饭煲煮饭，但是却选择了煮粥的模式，那么加热的时间是完全不一样的。

4、电饭煲的排气孔被堵住之后，也容易出现溢锅的情况，所以需要定期的对排气孔进行清理，将里面的一些残留污垢全部清除出来。

七、电饭锅煮饭有锅巴怎么回事？

电饭煲煮饭有锅巴是因为电饭煲底部发热盘温度过高造成的，所以在使用电饭煲的时候，一定要控制好电饭煲煮饭时的温度，这样就可以避免电饭煲煮饭时，出现产生锅巴的情况，效果是比较明显的。

如果想要避免电饭煲煮饭有锅巴的情况，可在电饭煲煮饭前把米泡软，时间至少泡十分钟以上，一般泡过的米煮饭松软可口，但是也要注意倒入的水量要合适，这样就可以避免电饭煲煮饭产生锅巴。或者在电饭煲煮饭时，可以用开水煮饭，这样不仅能节省时间，而且煮饭时不会产生锅巴。厨师也可以在米饭开锅后，米汤收干时，将电源调到保温挡焖几分钟，之后再切断电源，这样煮的米饭就不会产生厚厚的锅巴。

八、电饭锅煮饭跟慢煮饭区别？

火力调节不同：慢煮对火力控制高，慢煮有浸泡、中高低档，该小火档煮时会转到小火，该大火档煮时会转到大火。快煮是一直用大火档煮饭。

煮饭时间：慢煮用时更长，快熟省时省电。

口感不同：慢煮煮出来的米饭口感比快煮好，煮出来的米饭更松软。功能不同：慢煮多了一个浸泡程序，快煮没有浸泡程序。

所以，小火慢煮出来的饭要比快煮的饭好吃

九、电饭锅煮饭糊锅底是怎么回事？

大部分电饭锅都不是智能化的，所以，不要完全依靠其自带的温控元件，用户自身的操作经验会影响米饭质量。导致糊底的原因很多:

首先，是水量。如果是焖干饭而不是煮粥，水与生米配比不要超过1:1，否则易糊，当然，刚收割的当年新米含水量高，要适当少加水。而北方的夏末，都是风干的陈米，吸水量大，且夏季的自然水温高于冬季，焖饭过程中水分的蒸腾量略大，但焖饭所需时间因为外界环境温度高而变短，两者相抵，也不要过多加水。

其次，是锅的新旧。大家用脚趾头都能想明白:刚刚买回来的新锅，“劲儿大”，水的蒸腾量大，熟的快，锅底更热，所以千万不要靠饭锅自己控制，如果沸腾后用户揭盖发现米饭上面仅剩少许浓稠的米汤时，要果断断电，尤其是夏季，靠锅体的余温就足够把米饭焖熟了。旧锅的加热盘老化，加上长期使用后的内胆变形、变薄，都会导致受热不均，焖饭期间需要转动几次内胆。

其它内行请继续补充，谢谢！

十、电饭锅煮饭像米糊怎么回事？

一般来讲，现在的电饭煲即使放的水少了应该也不至于出现糊锅的现象。楼主的电饭煲是不是锅内的不粘层受到了损伤？如果是的话还是建议换一个吧，因为糊锅确实是件很麻烦的事情，洗起来不方便，还会影响米饭的口感。建议试试苏泊尔的球釜电饭煲，它的内胆有6层结构，其中一层就是防止粘锅的不粘层。而且球釜内胆拿在手上真的很沉，质量非常过关！据说球釜内胆比普通不锈钢胆重超过1斤，材质厚度可达3.0mm，内胆越厚重储热性越好，导热越均匀。

而且独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及特设螺纹聚能环，能更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯，避免米饭“夹生”的同时，还能激发大米原香分子，让米饭更香甜哦。

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