炒生菜球的做法大全家常，炒生菜球做法简单好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、炒生菜球的做法，炒生菜球怎么做好吃，炒生菜球？食材 主料 生菜球 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 步骤 1.生菜球洗净掰成小块 2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒 3.生菜炒软加入盐，鸡精调味 4.最后翻炒均匀即可出锅了
二、炒生菜的做法？生菜营养含量丰富，含有大量的胡萝卜素，抗氧化物、维生素e、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素。想要加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环，可以常吃生菜。清炒生菜，可以很好的保证生菜中的营养不流失，同时口感清脆、还可以下火。下面我们一起看看如何清炒生菜吧！
材料:生菜1棵、姜末一小勺、蒜末一大勺、生抽1/2小碗、食用油、盐
做法:
1、生菜掰开，清洗干净。
2、锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐，水开后放入生菜，翻煮一下，快速捞出。
3、锅中放入少许油，把姜末、蒜末放入锅中炒香，然后放入生抽调味即可。
一道简单又美味的清炒生菜就做好了！快来试试吧！
三、炒西生菜做法？准备食材：
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西生菜300克、盐3克、白糖2克、味精4克。制作步骤：
1、西生菜去掉外皮老叶子，手撕成块，洗净备用。
2、起锅烧水放入少许食用油，开锅后下入西生菜绰水，倒出控水。
3、锅里加入少许油，放入葱花、蒜片、爆香倒入绰过水的西生菜，大火快速爆炒三下，放进调味料后继续快速翻炒出锅即可！
爆炒西生菜制作完成
四、大厨炒生菜做法？食材：生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。
调味料：植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。
做法
1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。
2：除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。
3：红干椒切段。
4：锅入油烧热，放入红干椒炒香。
5：将辣椒油倒入味汁碗中。
6：生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可
五、生菜炒洋葱做法？食材:
生菜、大蒜、洋葱、耗油、生抽。
做法
1.生菜洗净控水。
2.大蒜洋葱切沫。
3.锅内倒水烧开，放一勺盐。
4.放入生菜烫软，颜色变翠绿捞出。
5.热锅泠油，放入蒜末洋葱炒香。
6.放入剁辣椒炒出红油，关火。
7.放入适量耗油、生抽、盐拌匀。
8.放入生菜拌匀，即可装盘。
六、炒圆生菜做法？原料：圆生菜1个，大蒜3瓣，白糖、盐、海鲜酱油、植物油各适量。
做法：
1.将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。
2.大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。
3.锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。
4.加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了。
5.放入圆生菜大火开始炝炒，用锅铲不停的翻炒，使蒜香味和糖分与圆生菜融合并散发出香味。
6.倒入适量海鲜酱油继续翻炒，注意不要等圆生菜软了再放，圆生菜入锅翻炒几下倒入即可，没有海鲜酱油生抽也可以。
7.圆生菜彻底断生变软，放入适量盐调味，翻炒均匀快速出锅。
七、清炒生菜做法？1、食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。
2、准备好2颗新鲜生菜。
3、把生菜掰成一片一片，清洗干净。
4、炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的生菜加入锅中。
5、大火炒软后，加入1小勺盐调味。
6、炒匀后盛入盘中。
7、油锅再次烧热，把肉末倒入锅中，加入少许料酒。
8、翻炒至变色后，加入1小勺蚝油。
9、炒匀后倒在生菜上即可。
八、生菜炒白菜做法？食材用料：生菜1棵，白菜200克，葱姜蒜适量，食用油适量，食盐适量，耗油适量，生抽适量
做法步骤：
1，首先将生菜和白菜清洗干净，稍微改刀切段
2，葱姜蒜切沫
3，锅内倒入适量食用油，油热后下入姜蒜爆香
4，倒入白菜和生菜翻炒
5，再加入适量食盐，耗油，生抽快速翻炒均匀
6，出锅装盘
九、生菜炒黄豆的做法？青菜黄豆做法如下：
主料 ：
生菜：200g 黄豆：150g
辅料 ：
盐1勺
调料 ：
油3勺
烹饪步骤 ：
步骤1：声菜洗净，切短。
步骤2：锅中放油，入生菜炒。
步骤3：然后加入已经事先煮熟的黄豆。
步骤4：一起翻炒后，加点盐。
步骤5：继续炒，至炒熟。
这样一道简单营养的生菜炒黄豆就做好了。
十、生菜炒丝瓜的做法？食材：鸡翅根100克、丝瓜一根、金针菇一把、生菜2颗、红椒2个、葱姜蒜适量
做法：
1，丝瓜去皮切滚刀块，金针菇、生菜清洗干净，红椒切块，姜蒜切片，葱切段备用
2，鸡翅根洗净干净，加盐、胡椒粉、辣椒粉，料酒、生抽、蚝油、生姜拌匀腌制
3，锅热倒油，放姜蒜片进去爆香，再放入鸡肉两面煎熟后盛出装盘备用
4，锅内倒少许油，直接放丝瓜进去炒香后加入开水，放盐、胡椒粉、姜蒜片调味，再放入腌制好的鸡肉和金针菇一起炖，炖到汤浓后加入红椒、生菜稍微煮下关火，放入葱段即可
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