生菜汁的制作方法，生菜的家常做法调汁

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、生菜汁的做法，生菜汁怎么做好吃，生菜汁的家常做法？

主料

生菜

400克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

大蒜

适量

姜

适量

肉汁

适量

步骤

1.姜蒜切粒。

2.生菜洗净备用。

3.先调整料汁：

*

热油炒香蒜粒，倒入肉汁（没有可以用其它酱汁代替），生抽，料酒，盐炒匀，然后盛出备用。

4.另起锅热油炒香姜粒。

5.放入生菜翻炒。

6.炒到生菜变色盛出。

7.装盘，然后淋上酱汁即可。

小贴士

酱汁可以根据自己喜欢加入其它调味料。

二、生菜清汤的做法，生菜清汤怎么做好吃，生菜清汤？

主料

生菜两把

水适量

辅料

盐

适量

生菜清汤的做法

1.洗菜，边掰边冲洗会更干净

2.煮沸一小锅水

3.倒入生菜，用铲子搅一下

4.两三分钟后，加一点点盐（可不加）

5.盛盘装出

三、生菜饺子的做法，生菜饺子怎么做好吃，生菜饺子？

1.所需要的材料2.坐锅，放水加热3.水开了，雾上来了，放速冻饺子，搅拌4.饺子和第一次开后，加一点冷水下去，再开，在加一点冷水下去，加三次冷水，饺子全部浮起来就好了！5.生菜洗净6.放进浮起来的饺子汤里7.加适量的盐和油，就可以出锅享用了！

四、生菜煎饼的做法，生菜煎饼怎么做好吃，生菜煎饼？

生菜洗净备用

2.生菜切碎

3.生菜放入料理机，并加入适量水

4.打10s即可

5.加入面粉

6.用筷子打成糊糊，到刚好可以挂在筷子上就好了

7.平底锅加入少量油

8.将面糊倒入锅中铺满锅底，一面煎黄

9.煎至两面微黄

主料：生菜 100g

小麦面粉：200g

辅料：油

盐：适量

五、团生菜好吃做法？

团生菜可以用来做凉拌、炒菜等多种菜肴，以下是其中一种团生菜的好吃做法：将团生菜洗净后用开水焯烫，捞出放入冷水中过凉。

然后将蒜末、姜丝、辣椒丝、盐、糖、醋、生抽、香油等调料拌匀成酱汁。

最后将拌好的酱汁倒入团生菜中，搅拌均匀即可。这道菜色香味美，营养价值高，特别适合夏季食用。

六、水煮生菜好吃做法？

食材：生菜300克、干燥虾米50克、干香菇2-3朵、骨肉汤适量

调料：姜末1小勺、盐适量、鸡精适量、水淀粉1.5大勺、香油1/2小勺

做法

1、备好原料，把白菜心洗净，香菇提前用水泡软备用。

2、把生菜竖着切开，根据食材大小切成4-6瓣，香菇切片。

3、虾米用水洗净，然后泡约1小时，泡虾米的水留用。

4、锅中坐水烧开，放入白菜心烫软，捞出沥干水分。

5、炒锅烧热倒油，油温4成热，放入姜末、泡好的虾米、香菇片炒出香味。

6、然后把烫过的白菜心整齐的码入锅中。

7、倒入约2大勺泡虾米的水。

8、再倒入约半小碗的骨肉汤，加适量盐，盖上锅盖，用小火，焖煮约3-4分钟，至白菜软烂。

9、把白菜盛出来整齐的码盘里。

10、锅中的汤汁加入水淀粉煮至粘稠。

11、淋入香油，加适量鸡精调味。

12、把煮好的芡汁浇在白菜上即可。

七、生菜怎么炒才好吃的做法？

食材：生菜３００克、花生油少量、精盐适量、猪油半小勺、蒜四瓣。

１、生菜清洗干净，水中放一勺食盐浸泡半小时左右。蒜瓣切成末再剁成蓉。

２、锅中倒入少量油开中火烧热后关火，放入一半蒜蓉利用余温煸香。

３、倒入生菜，开大火翻炒，炒软后放入剩下的蒜蓉翻炒均匀。

４、放入半小勺猪油翻炒至猪油融化，关火放入盐翻炒均匀即可。

八、的做法，凉拌生菜怎么做好吃，凉拌生菜的家常做法？

原料：生菜、食用油、小葱、独头蒜、干辣椒、食盐、生抽、香醋。

做法步骤：

第1步、准备生菜1颗洗净。

第2步、放入锅中烧水焯烫（加盐加食用油可使生菜焯烫后翠绿）。

第3步、碗中放入蒜蓉葱丝和干辣椒丝，再加入食盐。

第4步、淋上热油。

第5步、加入生抽。

第6步、加入香醋搅拌均匀。

第7步、将酱汁浇在生菜上即可。

九、生菜包牛肉的做法，生菜包牛肉怎么做好吃，生菜？

生菜包牛肉 材料 生菜、牛肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜（切丁） 做法

1、生菜洗净晾干备用。

2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。

3、肉末用生抽和生粉拌匀，梅干菜洗净切碎。锅里放少许油，爆香姜茸，放入肉末略炒，随后放入梅干菜同炒，最后放入玉米粒、青豆和胡萝卜，放一点盐和糖调味。

4、和生菜一起吃。

十、生菜蘑菇汤的做法，生菜蘑菇汤怎么做好吃，生菜？

主料生菜半颗蘑菇适量辅料干辣椒4个可放可不放香油适量小葱3-4根白醋适量盐适量姜适量步骤1.生菜稍微撕小点蘑菇也稍微弄小点2.蘑菇和生菜用热水焯一下3.先葱姜干辣椒炝锅4.然后蘑菇生菜倒进去煸炒5.然后倒入白醋香油盐煸炒1-2分钟就能出锅了

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