饭店川菜排名前100位的菜，北京正宗川菜菜馆
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
一、北京湖北菜馆排名？红蕃茄楚膳(阜成路店)
￥438/人，航天桥湖北菜
吉祥小寨餐厅
密云区湖北菜
襄阳驻京办·隆中宾馆餐厅
￥138/人，朝外大街湖北菜
九头鸟酒家(枫竹苑北路店)
大红门湖北菜
游YOU·新楚菜
￥304/人，丽泽桥/丰管路湖北菜
渔院丹江(月坛店)
￥248/人
月坛湖北菜
二、川菜馆排名前十的菜？1.麻婆豆腐
麻婆豆腐属于上河帮蓉派川菜中的代表菜之一，具有麻、辣、鲜、香、酥的特色，是川菜中享誉中外的经典名菜，最早创于清代同治年间，由“陈麻婆豆腐”的创始人陈刘氏所创，1999年被认定为中国名菜，2010年入选为成都非遗名录。
2.回锅肉
回锅肉在川菜地位中非常重要，一度被认为是川菜之首，制作原料选用猪后臀肉、蒜苗、青椒等，做好后具有色泽红亮、原味不失、肥而不腻的特点，被中国烹饪协会评选为“中国菜”之四川师大经典名菜。
3.夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川传统名菜，属于上河帮蓉派川菜，选用牛心、牛舌、牛肚、牛肉等为原材料进行卤制后切片，配以辣椒油和花椒面等辅助材料制成秘制红油浇在上面制成麻辣浓香且色泽美观的四川十大经典名菜。
4.宫保鸡丁
宫保鸡丁是在鲁菜、贵州菜和川菜中均有所收录的一道驰名中外的特色传统名菜，起源于鲁菜的宫爆鸡丁，后被清朝四川总督带入四川，经过改良形成新菜式，是成都官府菜的代表菜之一。
5.清蒸江团
清蒸江团是乐山地区的传统名菜之一，利用在嘉陵江口或者闽江乐山江段所产的江团鱼和火腿等原料，经过清蒸的方式，制成形状美观且肉质肥美细嫩的川菜传统的名贵大菜，被评为是“中国菜”之四川师大经典名菜。
三、武汉湖北菜餐馆排名？武汉湖北菜第一是亢龙太子餐馆。
第二是湖锦酒楼国宴厅。
第三是艳阳天酒店第四是刘胖子餐馆。
第五三五醇酒店。
四、郑州排名前十的湖北菜？如果说到郑州的湖北菜，还真不多见，但湖北菜臭鳜鱼确实很有名气的。
排名前十的湖北菜还有：
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排骨藕汤，糯米丸子，锅盔粉蒸肉，菠菜拌猪肝，农家小鲫鱼，公安牛三鲜，葱烧武昌鱼，脱骨带鱼，蓝莓山药……。在前述十大湖北菜中，锅盔粉蒸肉有分明的五花层，软烂不油腻，下面铺的是很甜的蜜薯，很棒，好吃。
五、炖菜馆是什么菜？炖菜馆主要以炖菜为主。但是同时也搭配一些炒菜，呛菜和多种多样的凉拌菜我们老家东北的炖菜馆炖菜的种类很多，比如铁锅炖大鹅，酸菜炖大骨头，还有得莫利炖鱼味道都比较鲜美，还有炖三白，白菜，粉条，五花肉。比较有特点的是东北炖菜为大丰收，有排骨，豆角玉米，窝瓜少许粉条很是接地气。
六、信阳菜馆特色菜？如下
1、清炖南湾鱼
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