2-3岁宝宝一周膳食安排表，婴幼儿膳食搭配的原则是什么

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一岁宝宝一天的饮食安排要合理，不要吃的太多了。家长应为小儿单独制作荤蔬搭配、养丰富的菜肴，而不要采用成人的饮食，因为成人饮食一般。是低蛋白质、高碳水化合物的，不能满足小儿生长的需要。由于小儿胃容量较小，因此进食应少量多次，每天分5次为宜。3顿正餐，2次点，心，并应经常变换花样，以增进小儿的食欲。

1-2岁的小儿，一般应每日供应粮食2两，荤菜2-3两，蔬菜2-3两，适量豆制品和1-2瓶牛奶或豆浆，并应根据小儿的食欲作适当的增减。

1～2岁宝宝仍处于身体发育期间，需要的营养素较丰富且活动量逐渐增加，所以每日要保证充足的热量和优质蛋白质。

此年龄段的宝宝咀嚼能力尚弱，消化能力仍然不足，所以不宜给予粗、硬、油炸的食品，食物要注意碎、软、细、烂，宜蒸、煮为主，比如汤面、饺子、包子等，宝宝更喜欢。

对于一岁至两岁的宝宝，建议一天三顿饭、两顿奶。通常早晨起来先喝一顿奶，一顿大概200-250mL。吃早餐建议可以给孩子来点碳水化合物，比如稀粥、烂面条都可以，再加上鸡蛋羹或者一个完整的鸡蛋，还有少许的菜就可以。

中午建议要给孩子主食加上蔬菜、菜泥，再加上肉，大概有30-50g的瘦肉。晚餐建议主食为米饭或者馒头，加上蔬菜，再加上虾、鱼，还有肝泥交替的进行。

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