羊骨髓怎么做有营养，羊骨髓怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。羊骨髓怎么做好吃法

羊骨髓是一道营养价值很高的美食，它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素。下面为大家介绍几种羊骨髓的做法，让您在家也能享受美味的羊骨髓。

材料：羊骨髓、细盐、黑胡椒粉

做法：

1）将羊骨髓冷水下锅，煮2-3分钟，捞出用冷水冲洗干净。

2）取出羊骨髓，用细盐和黑胡椒粉抹匀。

3）烤箱预热到200℃，将羊骨髓放入烤盘中，放入烤箱烤制10分钟，取出即可。

材料：羊骨髓、姜片、葱段、料酒、盐

做法：

1）将羊骨髓洗净，放入锅中，用开水焯水备用。

2）锅中倒入适量的清水，加入料酒、姜片、葱段，放入焯水的羊骨髓。

3）大火烧开后，转小火炖2个小时，加入盐调味即可。

材料：羊骨髓、姜末、青椒、香葱、盐、生抽、油

做法：

1）将羊骨髓冷水下锅，煮2-3分钟，捞出用冷水冲洗干净。

2）锅中放入油，烧热后放入姜末煸炒出香味，再放入羊骨髓炒制。

3）将青椒切丝后放入锅中翻炒，再加入香葱和盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

材料：羊骨头、豆腐、木耳、黄花菜、红枣、枸杞、姜片、盐

做法：

1）将羊骨头用水冲洗干净，焯水后洗净。

2）将羊骨头、黄花菜、姜片放入煲中，加水炖2个小时。

3）加入豆腐、木耳、红枣、枸杞，再炖30分钟，加盐调味即可。

材料：羊骨髓、红萝卜、洋葱、姜片、盐

做法：

1）将羊骨髓冷水下锅，煮2-3分钟，捞出用冷水冲洗干净。

2）把羊骨髓、红萝卜、洋葱、姜片放入锅中，加适量的清水，烧开后转小火煮2个小时。

3）加适量盐调味，即可享用清汤羊骨髓。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。