湖北能吃辣吗，湖北的辣是什么辣

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一、湖北吃辣吗？

湖北人吃辣。

谚语说：

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湖北人辣不怕，重庆人不怕辣，湖南怕不辣。湖北地处江汉平原，与湖南重庆相邻，所以湖北大部分地方吃辣，特别是恩施、宜昌吃辣更盛行。

二、湖北吃辣的省份？

湖北省各个都是能吃辣的，湖北的辣是一种风味，它的辣在于带辣的卤味，而且家家都喜欢这样的味道，在全国比较有名的就是周黑鸭。

湖北作为九省通衢的省份，经过了大江南北的融会贯通，形成了自己独特的口味，吃辣是带有辣鲜，美食丰富多样。

三、福建人吃辣的程度？

在过去的福建人吃火锅一般以海鲜火锅为主,而鱼基本上也都拿来清蒸,随着时间的推移,福建人也慢慢接受火锅和烤鱼,并从只吃微辣,也开始喜欢吃重辣的口味。这在过去,你完全想象不到一个福建人能吃得了重辣的程度。 然而在吃海鲜这块,福建人早已在做海鲜时,也会放点辣椒进去。福建的海鲜大排档就是一个从原来只做原汁原味的闽菜,到如今道道菜都会按顾客的要求加辣。这也足以说明福建人对辣也是越来越喜欢。

 虽说在福建的沿海城市吃辣人群并不会那么广,但是在福建内陆城市三明、南平等地吃辣的程度一点也不输湖南、四川等地。他们因地域和气候的影响,为了能够排除体内过多的湿气而吃辣,所以对他们来说吃辣的习惯也是根深蒂固,大多菜系是辣味十足。

四、贵州人的吃辣程度？

贵州吃辣。贵州人最能吃辣，贵州人一般吃的是生辣椒,那种晒干的辣椒,直接碾细了吃,贵阳的小吃摊就能体会了，四川湖南的不及贵州人吃辣的喜好，湖南腌制的剁辣椒，炒好了端上来，红通通的一片，看上去好辣，其实好咸，辣味都没有多少了。

五、湖北吃辣有多厉害？

大家都知道湘菜辣，湘妹子能吃辣。其实湖北也能吃辣，湖北作为湖南的邻居，有很多地方方言文化是共通的，去外地的湖北人，经常被人误以为湖南人。湖北，比较兼容，在能吃辣的基础上，各色菜系都各有千秋，广州粤菜，也是湖北最爱，茶餐饮文化也比较推崇。

六、湖北人吃辣吗？

其实湖北也能吃辣，湖北作为湖南的邻居，有很多地方方言文化是共通的，去外地的湖北人，经常被人误以为湖南人。湖北，比较兼容，在能吃辣的基础上，各色菜系都各有千秋，广州粤菜，也是湖北最爱，茶餐饮文化也比较推崇。

七、湖北都是吃辣的嘛？

湖北吃辣的，湖北作为一个九省通衢的省份，包括饮食习惯在内的各种习俗兼通南北，而又有自己的特色。

传统的湖北菜是不辣的，例如热干面、沔阳三蒸等，而可能是受四川、湖南夹击的影响，当今湖北的辣味菜式越来越多，典型的有周黑鸭、小龙虾等。

所以，湖北形成了一个有趣的现象，即吃辣与不吃辣的人各占半边且生活在一起，年轻人相较于老年人更能吃辣的现象。

湖北的辣菜介于干辣和麻辣之间，尤其带辣的卤味，比如在全国出名的有绝味鸭脖和周黑鸭。

宜昌是湖北的人口多，面积也很大的城市，而且其城市的历史文化则是更为丰富的，尤其是在饮食文化上，吃辣在这里也是很常见的，在一些当地的特色美食中，辣椒也是常有的，当地人的吃辣能力是非常强的，更是本地人非常喜爱的味道。

八、湖北武汉吃辣厉害吗？

湖北人也是特别喜欢吃辣的，湖北的饭桌上，辣椒是不可缺少的。所以可以说湖北人对于吃辣，也是有着一种迷之执着的。湖北九省通衢，南来北往，辣介于干辣和麻辣之间，湖北人尤其偏爱混辣、卤辣。

特别是对带辣的卤味更是情有独钟，比如绝味鸭脖和周黑鸭。

但其实，对于无辣不欢的武汉人来说，街头随便一样小吃都有可能辣得你眼泪纵横。

九、南方和北方的吃辣程度谁厉害？

当然是南方了 因为我曾经出差过南方 当时不吃辣，结果连续下雨，肩膀就疼的厉害，湿气太大了，后来也改学他们慢慢的吃上了，就没事了。全国最能吃辣的地方 第一 湖南 第二 四川 第三 贵州

十、西安人的吃辣程度排第几？

排前三名

全国吃辣排行前三的分别为：四川，陕西，湖北。

四川辣子鸡排、陕西泡椒鸡翅、湖北辣子鸡排，这三者都是以辣椒为主要调料，均已成为全国吃辣的代表美食。四川的辣子鸡排以辣椒、姜豆瓣酱、花椒等作料烹制，形成独特的四川辣椒鸡排；陕西的泡椒鸡翅则以泡椒头、蒜头、花椒、八角、甘草、孜然等等来调味，形成陕西泡椒鸡翅的独特风味；湖北辣子鸡排则又以豆瓣酱调味，使得它的口感辣又香，非常的受欢迎。

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