自己做的酸笋孕妇可以吃吗，孕妇能吃酸笋吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

怀孕期间最好不要吃酸竹笋。酸笋是含盐量高的腌制食品。孕妇经常食用酸笋可能会导致妊娠期高血压。酸笋在腌制过程中含有较多草酸钙。如果怀孕期间吃得太多，草酸钙会结晶并沉积在泌尿系统，这可能会导致泌尿结石。腌制食品还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐对身体有害，可能影响胎儿的正常生长发育。虽然酸笋又好吃又酸，但吃少量也能刺激食欲。

笋新鲜的洗干净,直接用清水泡,冒过笋子就可以了,不要加其他东西,新泡的酸笋坛子要半个月左右才会香,另外一旦泡出一股特有的香味以后就成了，以后捞出泡好的笋吃,水可以继续泡,而且是越泡越香,我家都有泡几十年的坛子.

最重要的一点,酸笋坛子最怕盐,不能够加盐,有盐就坛子就会死掉,然后笋会发臭,用手捞的时候切记洗干净手,不能够有汗水.

可以吃，没什么不好的影响。

高笋其实就是一种正常的蔬菜，其实里面富含的蛋白质也是很高的，主要高笋是可以清热解毒的食物，也可以清凉止咳，孕妇可以适当的吃，也有助于吸收人体里面的能量。

很多孕妇都会利用高笋来均衡营养，期间也是多吃水果，有助于胎儿的发育。

孕妇是可以吃玉兰笋，因为玉兰笋里含有丰富的维生素C和各种微量元素，孕妇只要不吃辛辣刺激的食物都是可以的，孕妇一定要一日三餐，均衡营养，这样宝宝出生后才会更健康

孕妇偶尔的吃一次腌制酸笋是可以的，一般没有明显的不良影响。但是，腌制菜中一般都含有比较高的亚硝酸盐，过多的进食含有亚硝酸盐类的食物，对于胎儿的发育不利，也不利于孕妇的健康，应当注意尽量控制摄入量。孕妇平时还是应当多吃些新鲜的蔬菜和水果，有助于母子健康。

狗狗不建议吃酸笋

主人在饲养狗狗的过程中，主人需要注意，尽量避免给狗狗喂食笋类相关的食物，因为笋类食物都是属于高纤维食物，如果狗狗进食之后就容易导致狗狗出现肠胃不消化的情况，所以尽量避免给狗狗喂食笋类食物。

主人想要给狗狗喂食蔬菜食物，可以选择喂食纤维类、容易消化的食物，吃蔬菜补充维生素、微量元素或者增加狗狗的肠胃蠕动，可以给狗狗吃燕麦、胡萝卜、南瓜等，这些蔬菜对狗狗的身体都很好。

孕妇在怀孕期间是可以吃土笋冻的，土笋冻的营养价值也比较高，对胎儿和孕妇自身都有一定的好处，女性在怀孕期间，尽量不要吃生冷寒凉的食物，可以经常吃一些容易消化的食物，以免增加肠胃负担，同时要保持营养均衡，荤素搭配，孕期也要适量的进行运动，增强个人免疫能力。

可以，但是建议煮着吃更健康。酸笋是当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成块或是切成笋丝或笋片，放于陶罐中，清水过面，撒上适量食盐，置于阴凉处一个月在右，酸味即出，便可随食随取。酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。

云南的酸笋是可以直接吃的，而且味道以众不同，省外有很多人都不会吃，但云南人除少数以外，特别喜欢吃，特别是用来煮鱼吃，别有一番凤味，傣味也更离不开酸笋，:但是云南人很不喜欢把酸笋它拿来直接生吃，都要通过加工以后才吃。

怀孕早期是可以吃的，但是不能够吃的过多，主要是因为酸笋也是属于比较寒性的食物，吃的过多很可能会引起脾胃不舒服或者是腹泻的情况，怀孕早期可以多吃一些富含高蛋白或者是高维生素的食物，这些食物是有利于胎儿的生长和发育，早期也要补充一些叶酸，预防胎儿出现血管畸形。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。