肉肠做什么早餐好吃，肉肠做什么菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。肉肠做什么菜好吃？

肉肠是一种非常受欢迎的食材，适合用来做很多美味菜品。虽然肉肠本身就很美味，但如果加入其他调料来烹饪，味道会更加丰富，今天就来给大家介绍一些肉肠的美食做法。

肉肠炒饭是很受欢迎的一道中式快餐，味道鲜美可口。首先将煮熟的米饭和肉肠切成小块，蛋液打散备用。油热后放入蛋液煎炒，将鸡蛋取出备用。放入肉肠，胡萝卜丁等配料煸炒熟透，再加入鸡蛋和米饭在锅中炒匀，撒入盐巴胡椒粉儿等调味即可。

作为烧烤美食中非常经典的一种，肉肠烤串制作也是十分简单的。首先将肉肠处理好，切成小块，按照喜欢的调味涂抹在上面，串在烤架上，烤熟即可。这道美食适合作为下酒菜或者聚餐时的开胃小吃。

这道美食非常适合冬天食用，口感鲜美暖胃。首先将土豆切成小块，肉肠切成片状。将锅烧热，加油，将肉肠、土豆、姜片、葱花、蒜末煸炒，放入一些调料炒匀。加入清水，用中火煮至开锅，改用小火焖煮40分钟左右即可。

这是一道非常常见的美食，非常受到大众的喜欢。首先将煮熟的面条备用。肉肠切成小段状，加入热锅中煎炒至金黄色，加入蔬菜，胡萝卜片，大葱丝继续翻炒，加入盐巴、味精、老抽、姜、蒜等料，与面条一起炒匀即可。

蒸蛋是营养丰富的家常美食，加上肉肠，口感更佳。首先将鸡蛋打散，将切好的肉肠和葱花、盐巴一起搅拌均匀，放入蒸锅中隔水蒸8-10分钟即可。

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