给老公煲汤的正确方法,老公鸭和老母鸭煲汤哪个更好
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、给老公煲汤应该煲什么好?(气血两虚,头晕心慌)阿胶参枣汤 阿胶15g,红参l0g,红枣10枚,阿胶、红参、红枣同放于大瓷碗中,注入300ml清水,盖好,隔水蒸1小时即可,分2次食参喝汤,适用于气血两虚,头晕心慌,出血过多引起贫血。 (健脾益胃、强壮身体)人参鹌鹑汤 人参5g,山药20g,鹌鹑1只,精盐适量。将鹌鹑宰杀洗净,切块,放沙锅中加入山药、人参及适量精盐、清水,用文火炖煮30分钟即可,食肉,饮汤。功效健脾益胃、强壮身体。适用于体质虚弱、脾胃不足、食欲不振、消化不良、四肢倦怠等症。 大补元气,增强体质)人参海鲜汤 人参l0g,干贝、熟猪肚各30g,鲍鱼50g,冬笋60g,水发海参、鸡肉各300g,蟹黄、水发口蘑、海米各20g,猪肋肉200g、葱、姜、调料适量。人参润软切薄片,泡入酒中5~7天,得人参酒,人参片留用。干贝、蟹黄、海米用温水浸泡,猪肚,冬笋片、鸡肉、海参切丁,冬笋用沸水烫透,肚丁、鸡丁、海参用开水烫过;锅中放猪油,放葱、姜煸出香味,烹人料酒和鸡汤调味,把所有原料一同放人沙锅中,用文火煲至肉熟,加入人参酒,再炖10分钟,饮汤吃肉。功效大补元气,增强体质,适用于老年体弱者四季食用。 可以帮助睡眠的汤————一、酸枣仁汤:
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酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 二、静心汤: 龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。 三、安神汤: 将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200c.c.水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50c.c.的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。 四、三味安眠汤: 酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500c.c.煎成50c.c.,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。 五、桂圆莲子汤: 取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。 六、养心粥: 取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000c.c.的水煎成500c.c.,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。 七、百合绿豆乳: 取百合、绿豆各25公克,冰糖少量,煮熟烂后,服用时加些牛奶,对于夏天睡不着的人,有清心除烦镇静之效,牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠 帮助增强增壮的话可以多吃含卡路里和热量高的食物,比如巧克力,肥肉等....二、给老公煲些什么汤好?猪尾和黑豆 补腰 还有大骨和海带熬 补钙 这些我经常做 当然 也可以顿些鸡汤 放党参枸杞 补气血
三、高考前煲什么汤给女儿?孩子要高考,煲一锅鸡汤给孩子吃,增强记忆力,宁心健脾,睡得香
四、煲什么汤给痛风人喝?痛风的病人是身体的内分泌失调引起的嘌呤代谢异常引起的身体血液尿酸浓度过高引起的痛风症状,痛风的病人是少吃煲汤是比较好的,煲汤的嘌呤成分含量都是比较高的,平时注意低盐低脂饮食进行预防身体的痛风症状加重,控制抽烟喝酒是比较好的情况。
五、春季适合煲什么汤给小孩?鸽子汤
材料,新鲜的鸽子1只,山药50克左右,红枣5颗,枸杞10颗,香菇和木耳各两朵,料酒、生姜片、葱、食盐。
操作步骤
1、先把鲜香菇洗净,切成片状;将木耳泡发好,撕成细小朵;山药去掉皮洗干净后切成片状。
2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水),在炖锅里加入适量的料酒和食盐,再把准备好的鸽子放入焯血水,马上捞出来待用。
3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾,放入待用的鸽子,香菇,红枣,生姜片。
4、再次将炖锅里的水煮到沸点后转入小火慢慢炖上一个小时左右。
5、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料,继续炖20分钟左右至熟透,加入食盐和葱调味就可以了。
六、给女朋友煲汤什么好?第一个:活血养颜汤
材料:红花3克、当归6克、白芍3克、生地3g、川芎:3g。
把所有食材炖煮20分钟就可以了。
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