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羊肚煲鸡汤的功效,人参羊肚海参煲鸡汤

2023-12-19 01:09:14
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!羊肚菌炖鸡汤的做法1.准备用凉开水泡2.洗干净鸡腿肉和鸡肾,然后用开水过下血水3.用凉开水泡20分钟,去下羊肚菌的沙4.洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入炖盅(记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅)5.一切就堵,炖2个小时6.好鲜美的羊肚菌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

羊肚菌炖鸡汤的做法

1.

准备用凉开水泡

2.

洗干净鸡腿肉和鸡肾,然后用开水过下血水

3.

用凉开水泡20分钟,去下羊肚菌的沙

4.

洗干净的羊肚菌和鸡腿肉等放入炖盅(记住泡羊肚菌的水一起倒入炖盅)

5.

一切就堵,炖2个小时

6.

好鲜美的羊肚菌鸡汤炖好了

羊肚菌煲鸡汤

用料

*

羊肚菌15个

鸡一只

红枣5个

枸杞适量

盐适量

做法

1、将羊肚菌提前泡开的时候、把鸡放在水里开大火煮开转小火煮5分钟然后关火焖30分钟、我是想把鸡用来做白切鸡的所以我要等30分钟后把鸡拿出来再放准备好的材料熬汤。

2、等到鸡熟了就拿出晾凉,这时候可以把所有的汤料放入锅里一起熬

3、大概熬汤30分钟左右后可以加盐调味、汤就准备好了!如果鸡也凉了就可以切开,开吃啦。

注:煲汤不要提前放盐、准备吃的时候才加盐滚一下就好了。

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