菌菇汤包可以和鸽子炖吗，鸽子选清汤好还是放菌菇炖汤好呢

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可以，具体做法如下:

食材：

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做法：

2.将鸽子处理一下，腹部划开，去掉内脏，用流动的水将鸽子清洗干净。

3.生姜切片，准备一颗大葱切段，四个大枣，一点枸杞。大枣和枸杞用面粉清洗一下，最后用清水冲干净。

4.准备一把菌汤包，里面有羊肚菌等多种菌菇，会让鸽子汤的味道更加鲜美。先将菌类浸泡20分钟左右。

5.锅里烧开水，加入鸽子，放入葱姜和少量料酒，鸽子焯水两分钟，能去掉腥味。然后捞出鸽子，放入凉水过下，可以使得鸽子肉变得更加紧致。

6.洗干净点鸽子捞出，放入砂锅，加入适量葱姜，加入足量的开水，水的量一定要加够，中间不要再加水了，盖上盖子，大火烧开，煮开后开盖再煮10分钟左右。大火可以煲浓汤，让鸽子汤更加的浓稠。

7.时间到了，鸽子汤很浓郁，挑出里面的葱姜，然后将菌汤包控水，放入砂锅中，大枣也加进去，盖上盖子，小火炖一个半小时左右。最后加入适量食盐调味，加入枸杞煮五分钟就能够食用了。

松茸可以炖鸽子汤吗？松茸是一种菌类食物中，鸽子汤是可以的味道，也比较鲜美，对人体有没有伤害。

很多都非常有营养，非常好吃，非常可口的一道菜。

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