人工松茸菇的保存方法，鲜松茸冷藏能保存多久

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保存方法：

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1、白菜叶鲜松茸包裹，覆盖，放置在阴凉，潮湿的地方，这种方法可以扩展到四天左右的保质期;

2、在冰箱、冰柜，可以保鲜一个星期左右;

3、用冰箱将新鲜者弊松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间。食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉；

4、将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存；

5、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器首扒族里，撒上食盐就可以了；

6、像罐头一样，高温杀菌后密封保存。但不能冷冻，冷冻会破此尺坏松茸的细胞结构。

1 常温保鲜 新鲜的松茸很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。

2 冰箱保存 新鲜的松茸最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的变质，将松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。

3 干制保存 松茸也和其他蘑菇一样可以用明侍来干制，将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。

4 冰冻保存 新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调埋判在零下弯槐改10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

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