猴头菇上有点发白是不是长霉了，猴头菇为什么长绿霉点

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、猴头菇底部有黑点是为什么，是发霉腐烂了吗？

应该不是，观察一下看黑点是什么，有可能是长了菌的木屑，如果是你剪切掉就好了；猴头菇是种在由木屑加工后的再放入菌种的袋子里的，采摘的时候，会带出部分木屑，就像香菇一样，头部有部分木屑或麦皮等种植用的东西。

猴头菇吃的时候有温水多泡几次，拧干后再泡，不然可能会有点味道。

可以先在太阳下晒晒，如果是木屑，还会在，如果是长霉了，太阳晒晒就没了。另外，闻一闻味道，看有没有发霉的味道。

二、人双膝发凉是什么病状要怎么预防

说明是体虚肾亏，气血亏，那主要是气血虚、气血不足引起的血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱血液循环不畅要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、蘑菇,人参蜂王浆灵芝桂圆干、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养咖哩。 牛羊肉中的蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质也可以改善手脚冰冷的情况。 手脚冰冷的主要原因是因为自律神经的功能调节不顺畅，血管变细引起。加上脚趾、膝盖、肩膀、手指等都是运动较多的关节部位，脂肪少，热度容易散失，血管也较少，更容易感到发冷。 由于体虚，更容易引起手足冰冷。你要多运动锻炼增强体质！多做有氧运动 慢跑、快步走、登山，跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环!一定要注意科学合理的保暖，睡觉前喝些红酒，软化血管，促进新陈代谢，常泡温泉,桑拿可以通经活络

三、怎么烧猴头？

香酥猴头菇

香酥猴头菇材料：

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鲜猴头菇300G葱一支红辣椒一条蒜二粒调味料：（1）蛋白一个酒一茶匙盐半茶匙白胡椒粉少许（2）盐1/4茶匙白胡椒粉少许五香粉少许（3）面粉110G做法：1、新鲜猴头菇去蒂切小块，入滚水加葱及姜煮五分钟后捞起冲凉，沥干2、葱切葱花，红辣椒去子与蒜同切末3、炒锅烧热注入油三杯，以中火烧至六成热后，将做法1炎猴诚菇沾裹干面粉入油锅炸至金黄色即可捞起沥油4、另取炒锅注入油一茶匙，爆香葱花，蒜末，红辣椒后，加入炸好的猴头菇，以调味料（2）调味后即可装盘。

快乐鸡啼

快乐鸡啼的做法简单是美食杰素食菜谱菜谱里的常见菜，快乐鸡啼口味属于，做法属类，但怎么做快乐鸡啼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道快乐鸡啼吧。

做法

主 料：新鲜猴头菇4两、姜末2钱、青豆6钱、花生仁少许、干辣椒5钱 调 料： 酱油3钱、糖3钱、素易鲜2钱、净水少许、醋3分、盐少许、湿淀粉6钱调成芡汁 作 法：将猴头菇焯水后冲冷，切丁，用生粉搅拌均匀备用。油锅烧至6成热，放入猴头菇，青豆划散、沥干，加入姜末、干辣椒炒出香味，加入猴头菇、青豆和芡汁，翻锅，撒入炸好的花生仁，淋花椒油即成。 特 点：色红菇嫩，宫保味突出

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