新鲜茶树菇炒鸭怎么做，新鲜茶树菇的家常做法简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、新鲜茶树菇的家常做法？

1.

用料：

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新鲜茶树菇400克，猪肉200克，红烧酱油5克，料酒5克，水淀粉10克，盐5克，姜8克，蒜5克，小葱5克。

步骤：新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。

2.

猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。

3.

葱姜蒜切好备用

4.

猪油适量，入锅烧热

5.

下肉丝快速大火翻炒，这样炒出来的肉丝不老，肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类。

6.

下姜蒜炒香。

7.

倒入沥干水的茶树菇翻炒

8.

加50克的水，5克红烧酱油，盖盖焖煮至熟透。

9.

出锅前加一小碗水淀粉，撒盐，装盘，撒上生的小香葱即可。

二、金沙茶树菇的做法步骤图，金沙茶树菇怎么做

用料  

咸鸭蛋    4只    

新鲜茶树菇    250克    

盐    适量    

生粉    适量    

金沙贺运芹茶树菇的做法  

将咸鸭蛋取出蛋黄

在锅里蒸熟,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成悄晌蛋黄泥待用

将新鲜茶树菇切去根部，在水里飘清洗后，切成长小段，漓干水份后，洒入适量细盐生粉搅拌沾匀

热油锅，将沾上生粉的茶树菇入油锅炸松香脆捞出漓油

锅里留少量余油热后，将咸蛋黄泥倒入轻炒起泡

放禅毕入炸松香的茶树菇段，翻炒颠锅使茶树菇均匀裹上咸蛋黄即可

三、生茶树菇煮几分钟能熟

1、鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，清洗时，用淡盐水浸泡10分钟干净。鲜茶树菇差不多五六分钟左右就可早销以煮熟。

2、茶树菇的做法启猜：材料：鲫鱼，新鲜茶树菇，木耳，盐，鸡精，葱姜，料酒。木耳撕成小朵泡发，茶树菇去根洗净鲫鱼去内脏，洗净，擦干鱼身的水；热油锅，爆香姜片后煎鱼悄睁型，两面煎透，加料酒，加两碗水，盖盖子大火煮开；4.

四、鲜茶树菇怎么做好吃

做汤，干炒都好吃

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