夏天茶树菇是否会食物中毒，茶树菇能和哪些食物一起吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

吹牛， 不懂 就别瞎说， 茶树菇 煨汤 就是用的鸭汤

呵呵 从茶树菇 出现 到现在基本 还咩有类是食物一起吃可以中毒的

茶树的 性质跟香菇一样 都是菌种配置出来的 没问题的 放心吃吧

茶树菇和什么相克

茶树菇目前为止没有什么相克的食物。

宜搭

茶树菇+鸡肉：

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茶树菇炖鸡肉

健康功效：

茶树菇：止泻、健脾、利水姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表八角：理气、止痛、温阳

食材用料：

茶树菇和什么相克

白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒

菜谱做法：

1.小鸡半只。

2.捞出斩块，烧花椒水，水开放鸡肉，料酒一汤匙，不要盖锅盖，煮三分钟，捞出过凉水洗干净。

3.茶树菇泡软(泡的方法可以先洗干净，放温水里，小火煮开，然后泡到半小时，因为茶树菇有点硬，不泡好口感要逊色)。

4.锅里烧三汤匙油，大火煸炒鸡肉，鸡肉皮发黄，肉稍干。

5.下葱姜蒜香叶等煸炒出香味，放一汤匙酱油，半汤匙糖，半汤匙白酒(可以用别的酒代替)。

6.放入茶树菇，一起炒一会，兑温水，大火烧开，小火炖四十分钟到一个半小时。放盐，五香粉，味精，再中火煮一会，出锅撒香菜香葱末。

茶树菇炖鸡

材料：茶树菇50克，鸡1只，猪瘦肉100克，胡萝卜20克

调味料：盐3克，胡椒粉2克，姜片10克

茶树菇炖鸡的做法

1、鸡治净，茶树菇泡发洗净，猪瘦肉切块，胡萝卜切片。

茶树菇和什么相克

2、油锅烧热，爆香姜片，放水煮开，下老鸡煮去血水，捞起备用。

3、净锅放入水、老鸡、茶树菇、猪瘦肉、胡萝卜、姜片，大火炖至熟烂入味，调入胡椒粉、盐，拌匀即可。

属于碱性食品，消化功能不好的少吃为好

其他人群则可以放心使用,茶树菇晒干后食用

口感会更佳

茶树菇和土豆粉不相克

土豆粉茶树菇

材料

茶树菇，土豆粉，羊肉卷

做法

1.羊肉卷，茶树菇，准备好。粉条事先用开水烫一会。

2.葱花爆锅，加适量的水，烧开后，放羊肉卷，再开后，撇一下上面的沫子，下入土豆粉

3.1分钟后，放茶树菇。再煮2分钟。加盐，白胡椒粉，鸡精调味。闭火放香菜，好了。吃的时候碗里洒上辣椒油。

菇和蒸螃蟹本来没有不能一起吃的禁忌

菌类，虾、蟹中富含壳聚糖，是继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后人体不可缺少又一生命要素等。壳聚糖带有阳离子，在肠道内与脂肪及胆汁酸结合，可阻断脂肪消化与吸收，清利胆道，降低中性脂肪及低密度脂蛋白。如果你朋友肠胃有问题或者他吃了什么你没吃的东西也说不定的

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