金针菇与鸡腿菇与青蒜一起炒好吃，鸡腿菇炒青蒜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤 1

切配：

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步骤 2

汆烫： 清水里+一些盐+一些酱油，先将豆干片煮软后捞出备用。

步骤 3

炒： 炒锅烧热，加入一些色拉油，先将鸡蛋炒散后取出和汆烫好的豆干片放在一起。 再加入一点点色拉油，加入鸡腿菇，用中火炒制水分完全收干。然后加入蒜末炒出香味，加入一些清水后开始调味。酱油+蚝油+糖+白胡椒粉，调好味道后加入炒好的鸡蛋和烫好的豆干片，拌均匀后盖上盖子焖煮2分钟。时间到后开盖加入青蒜，再焖煮1分钟后撒上葱花淋入麻油翻炒均匀后即可出锅装盘~

鸡腿菇炒青蒜做法简单，清香可口，营养美味，做法如下:

主料

鸡腿菇2个，蒜苗2根

辅料

大蒜适量，生姜适量，盐适量，生抽适量，小米椒适量，鸡精适量，花椒面适量

1、把鸡腿菇，和蒜苗洗干净，把大蒜，生姜，生抽准备好

2、把鸡腿菇切成片，

3、把蒜苗切成条，大蒜和姜，小米椒，切成末

4、把生抽，花椒面，盐，鸡精调好

5、把油到下去烧八成热

6、把大蒜和生姜，小米椒炒一下

7、把鸡腿菇放下去一起炒，

8、在把蒜苗放进去

9、把刚调好的酱到下去

10、炒几分钟就起锅

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